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Herzlich Willkommen bei Oleio GmbH

Der Name OLEIO steht für exklusive Produkte von außerordentlicher Qualität.
Seit 2008 sind wir mit dem Slogan „Besser Leben“ ein ständig wachsendes Unternehmen.

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Top Marken bei uns (Zayiko, Wakoli)

Unsere Zayiko Damastmesser gehören zu den absoluten Produkthighlights aus dem Hause Oleio, die wir in zwei Ausführungen anbieten. Die Serie „Kuro“ verfügt über einen hochwertigen Griff aus schwarzen Pakkaholz und die Klinge wurde mit einem speziellen Hammerschlagverfahren nach traditionell japanischem Vorbild angefertigt. Die Serie „Kasshoku“ mit einem Griff aus braunem Pakkaholz verkörpert ein minimalistisches Design und zeitlose Eleganz.
Ein ganz exklusives Highlight ist das Chefmesser in der Special Edition mit Frank Rosin: Ein wahrer Blickfang in der Küche durch das herausgearbeitete Muster der Damastklinge und dem edlen Rosenholzgriff. Überzeugen Sie sich selbst!

Zu den Klassikern aus dem Hause Oleio gehören unseren beliebten Wakoli-Damastmesser. Die Klingen bestehen aus mehrfach gewickeltem und extrahartem Damaststahl mit einem VG-10 Stahlkern und 67 Stahllagen.
Wir legen großen Wert auf traditionelle japanische Schmiedekunst und die perfekte Kombination verschiedener Rohstoffe, wie zum Beispiel Pakka-, Oliven- oder Rosenholz für unsere edlen Griffe.
Unsere verschiedenen Serien bieten nicht nur für jeden Geschmack das richtige Messer, sondern auch für jeden Anspruch. Ob als Anfänger, Hobbykoch oder Profi – Sie werden von der Qualität und Schärfe unserer Messer überzeugt sein!

Kundenbewertungen

"Das neue Damastmesser von Zayiko Damastmesser durch das Fleisch wie durch warme Butter. Echt Mega scharf."

—@BBQ_CUXHAVEN (Facebook)


"This amazing knifes from @zayiko_da mastmesser arrived in Berlin - Welcome in our Kitchen @meliaberlin"

chefjensstreubel (Instagram)

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Damastmesser von Oleio

Perfektion hat einen Namen – Damastmesser

Die Kochlust geht um! Immer mehr Menschen erliegen der Leidenschaft, selbst zubereitete kulinarische Genüsse auf den Tisch zu bringen. Doch nur mit dem passenden Handwerkszeug gelingen die erlesenen Speisen. Ein geeignetes Küchenmesser Set darf daher in der gut ausgestatteten Küche nicht fehlen. Im Dschungel der im Handel angebotenen Messer verliert jedoch so mancher den Überblick. Welche Art Schneidewerkzeug genügt den Ansprüchen und bietet alles, was der Hobbykoch, die Hausfrau oder der Profi benötigt? Damastmesser verbinden einwandfreie Qualität, Schärfe sowie Stabilität und sind für täglichen Einsatz am Herd eine erstklassige Wahl.

Wissenswertes zum Damastmesser

Ein Küchenmesser Set aus Damaststahl fällt durch seine gefalteten Klingen auf. Diese sind zugleich das Markenzeichen der speziell gefertigten Messerblätter. Japanischer Stahl ist der Grundstoff für ein gutes Damastmesser. Im Fertigungsprozess wird das Material viele Male gefaltet. Dieser Vorgang erfordert großes Geschick und ist für den einzigartigen Look der Messerschneide verantwortlich. Je mehr Lagen das Damastmesser aufweist, desto härter ist seine Klinge. Um die Schönheit der Schmiedekunst optimal zur Geltung zu bringen, sind die fertigen Messerklingen in attraktive Holzgriffe eingebettet.

Küchenmesser dieser Güte begleiten ihre Nutzer über viele Jahre. Um lang anhaltende Freude an ihnen zu haben, gibt es ein paar Regeln zu beachten. Damastmesser gehören nicht in die Spülmaschine. Nach Gebrauch ist das Reinigen mit Spülmittel und einem feuchten Tuch zu empfehlen. Die Schärfe der Klinge lässt auch bei dem besten Damastmesser bei regelmäßiger Nutzung nach. Damit Karotten, Tomaten und der schmackhafte Sonntagsbraten stets einwandfrei geschnitten auf den Tisch kommen, ist fachmännisches Schleifen vonnöten. Verfügen Sie nicht über ausreichend Kenntnisse, überlassen Sie diesen Vorgang dem Profi. Andernfalls benutzen Sie ausschließlich einen handelsüblichen Schleifstein, um die gewohnte Schärfe wiederherzustellen.

Praktisch und schick – das Küchenmesser Set

Versierte Köche und Köchinnen wissen Damastmesser in unterschiedlichen Ausführungen zu schätzen. Ein ausgesuchtes Küchenmesser Set leistet gute Dienste. Es umfasst diverse Damastmesser, mit denen sich alle anfallenden Schneidearbeiten in der Küche bewältigen lassen. Neben einem Officemesser für Gemüse, Obst und Kräuter verfügt ein gutes Set über Küchenmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und allem, was das Kochen mit sich bringt. Der Spaß, mit den hochwertigen Klingen durch das Schneidegut zu gleiten, kommt bei aller Arbeit nicht zu kurz. Für jede Gelegenheit das passende Damastmesser zur Stelle zu haben, bereitet dem passionierten Küchenfreund große Freude.

Oleio bringt Ihnen das ideale Küchenmesser Set an den Herd. Ob in der dreiteiligen Standardvariante oder in der edlen Holzbox mit sechs Messern, entscheiden Sie, welches Produkt Ihr Herz anspricht. Aus dem Hause Zayiko offerieren wir Ihnen die Serie "Frank Rosin". Die Damastmesser bestechen durch zeitlose Eleganz und überzeugen nicht nur den bekannten Sternekoch mit erstklassiger Qualität. Werfen Sie auch einen Blick auf die Modelle des bekannten Labels Wakoli. Mit einem Küchenmesser Set der renommierten Marke gehören Sie zu den stolzen Besitzern der schärfsten Messerserien dieses Planeten. Oleio lädt Sie zu einem virtuellen Rundgang durch sein ausgewogenes Sortiment ein. Lassen Sie sich Zeit, denn der Erwerb eines Damastmessers ist eine Entscheidung fürs Leben!