Wakoli · Titanium Noir Serie
Wakoli Titanium Noir – schwarze Klingen mit Titanium-Beschichtung
Mattschwarze Küchenmesser aus 5Cr15MoV Edelstahl (55 ± 1 HRC) mit reibungsreduzierender Titanium-Beschichtung und schwarzen G10-Griffen. Robuste Arbeitsmesser im einheitlichen All-Black-Design – als Einzelmesser, 3-teiliges Set oder 6-teilig mit Magnetblock.
- 5Cr15MoV Edelstahl
- 55 ± 1 HRC
- Titanium-Beschichtung
- Schwarze G10-Griffe
- 15° V-Schliff
- Sets & Magnetblock
Titanium Noir Messer-Set 6-teilig mit Magnetblock – Wakoli, schwarze Klingen
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Titanium Noir Messer-Set 3-teilig – Wakoli, schwarze Klinge & G10-Griff
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Titanium Noir Santoku Messer 18 cm – Wakoli, Titanium-Beschichtung & G10-Griff
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Titanium Noir Nakiri Messer 17 cm – Wakoli, schwarze Klinge & G10-Griff
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Titanium Noir Chefmesser 20 cm – Wakoli, Titanium-Beschichtung & G10-Griff
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Wakoli Titanium Noir Serie – schwarze Klingen für den Küchenalltag
Die Wakoli Titanium Noir Serie ist bewusst als robustes Arbeitstier konzipiert – nicht als filigrane Damastklinge. Der Kern aus 5Cr15MoV Edelstahl (55 ± 1 HRC) bietet eine ausgewogene Balance aus Schnitthaltigkeit und Unempfindlichkeit gegenüber mechanischer Belastung. Dazu kommen eine mattschwarze Titanium-Beschichtung und schwarze G10-Griffe im durchgängigen All-Black-Look.
Zäher Edelstahl-Kern
5Cr15MoV Monostahl, gehärtet auf 55 ± 1 HRC. Belastbar, verzeiht eine robustere Schnittführung und lässt sich mit dem Wetzstahl schnell wieder nachschärfen.
Schwarze Titanium-Beschichtung
Die mattschwarze Titanium-Beschichtung gibt der Klinge ihre dunkle Optik und wirkt als Antihaft-Schicht: Sie verringert den Reibungswiderstand, sodass die Klinge leichter durch das Schnittgut gleitet.
Schwarze G10-Griffe
Ergonomische Griffe aus schwarzem G10, einem glasfaserverstärkten Verbundwerkstoff: resistent gegen Hitze, Säuren und Feuchtigkeit, formstabil und mit sicherem Halt – auch bei nassen Händen.
Durchdachte Vielfalt
Vom Universalmesser über Santoku und Chefmesser bis zu Sets mit Aufbewahrungsbox oder Magnetblock – alles im einheitlichen Design.
- Klinge: 5Cr15MoV Edelstahl (Monostahl)
- Härte: 55 ± 1 HRC
- Finish: mattschwarze Titanium-Beschichtung
- Schliff: 15° V-Schliff beidseitig
- Griff: G10 (schwarz)
- Pflege: Handwäsche
Messer und Sets der Titanium Noir Serie im Überblick
| Messer | Klingenlänge | Besonderheit |
|---|---|---|
| Messer-Set 6-teilig | – | Komplett-Set mit Magnetblock |
| Messer-Set 3-teilig | – | Set mit Aufbewahrungsbox |
| Santoku | 18 cm | Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse |
| Nakiri | 17 cm | gerade Klinge für Gemüse |
| Chefmesser | 20 cm | klassisches Kochmesser |
Pflegehinweis
Auch diese robusten Edelstahlmesser gehören nicht in die Spülmaschine – das erhält die schwarze Beschichtung und die Schärfe der Schneide. Kurz von Hand reinigen, abtrocknen und auf weichen Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff schneiden. So bleibt die Titanium-Beschichtung lange intakt.
Funktionale Ästhetik für den intensiven Küchenalltag
Im Gegensatz zu harten, filigranen Damastklingen ist die Titanium Noir Serie als robustes Arbeitstier ausgelegt. Der Kern aus 5Cr15MoV Edelstahl bietet mit 55 ± 1 HRC eine ausgewogene Balance aus Schnitthaltigkeit und Unempfindlichkeit gegenüber mechanischer Belastung. Ob mit dem 20 cm Chefmesser, dem geraden Nakiri für Gemüse oder dem 6-teiligen Set am Magnetblock – diese Messer sind für den täglichen Einsatz gemacht.
Die schwarze Titanium-Beschichtung gibt den Messern ihren unverwechselbaren „Stealth-Look“ und wirkt funktional: Sie verringert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge. Der Griff aus G10, einem widerstandsfähigen Epoxidharz-Glasfaser-Verbund, rundet das moderne Profil ab. Er nimmt keine Feuchtigkeit auf, verzieht sich nicht und ist gegen die meisten Küchensäuren resistent. Bitte beachten: Auch diese Edelstahlmesser nicht in die Spülmaschine geben. Eine schnelle Handwäsche und weiche Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff sorgen für ein langes Messerleben.