Damast Messer-Set 5-teilig mit Messerblock – Wakoli Perle Blanche, G10-Griffe
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Damast Messer-Set 3-teilig – Wakoli Perle Blanche, G10-Griffe
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Wakoli Perle Blanche Serie – Damaststahl mit hellen G10-Griffen
Die Wakoli Perle Blanche Serie verbindet scharfe Damastklingen mit hellen, robusten G10-Griffen in Perlen-Optik. Sie richtet sich an ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Schneidleistung mit einem modernen, hellen Design verbinden möchten. Kennzeichen der Serie sind die klassische Damastzeichnung und das pflegeleichte G10-Griffmaterial.
Damaststahl mit VG-10 Kern
VG-10 Stahl (60 ± 2 HRC), umschlossen von 67 Lagen Damaststahl. Das gibt der Klinge gute Schnitthaltigkeit und eine fließende, klassische Damastzeichnung.
Helle G10-Griffe
Die Griffe bestehen aus G10 in heller Perlen-Optik, einem glasfaserverstärkten Verbundwerkstoff: feuchtigkeitsresistent, formstabil und hygienisch. G10 schrumpft nicht und quillt nicht auf.
15° V-Schliff
Die Klingen sind im beidseitigen V-Schliff mit 15° abgezogen. Das ermöglicht saubere Schnitte bei geringem Kraftaufwand.
Abgestimmte Sets
Ein 3-teiliges Set in der Geschenkbox oder ein 5-teiliges Set mit Holz-Messerblock – für eine organisierte Arbeitsfläche.
- Klinge: 67 Lagen Damaststahl
- Kern: VG-10 · 60 ± 2 HRC
- Optik: klassische Damastzeichnung
- Schliff: 15° V-Schliff beidseitig
- Griff: G10 (hell)
- Pflege: Handwäsche
Die Sets der Perle Blanche Serie im Überblick
| Set | Umfang | Besonderheit |
|---|---|---|
| Messer-Set 5-teilig | 5 Messer + Messerblock | Set mit Holz-Messerblock für die Arbeitsfläche |
| Messer-Set 3-teilig | 3 Messer | Set in der Geschenkbox |
Pflegehinweis
Damaststahl und G10-Griffe von Hand reinigen und sofort abtrocknen – nicht in die Spülmaschine geben. Auf Schneidbrettern aus Holz oder Kunststoff schneiden; keine Knochen oder tiefgefrorenen Lebensmittel (beim feinen 15°-Schliff drohen Ausbrüche). G10 ist feuchtigkeitsresistent und pflegeleicht; die Klinge gelegentlich mit etwas Pflegeöl behandeln.
Langlebige Materialien und Organisation auf der Arbeitsfläche
Die Wakoli Perle Blanche Serie gibt für jeden Arbeitsschritt das passende Werkzeug an die Hand. Das 5-teilige Set mit Holz-Messerblock bildet das Herzstück einer organisierten Küche: Das gerade Nakirimesser eignet sich für saubere Gemüseschnitte, das große Santoku für Fleisch und Fisch, dazu kompakte Allzweck- und Officemesser für feinere Arbeiten.
Neben der klassischen Damaststruktur der Klingen ist das Griffmaterial ein Kennzeichen der Serie. G10 ist ein robuster Glasfaser-Verbundstoff: Er nimmt keine Feuchtigkeit auf, verzieht sich nicht und ist dadurch hygienisch und langlebig – passend für die intensive Küchennutzung. Für dauerhafte Schärfe und Optik die Messer von Hand reinigen, sofort abtrocknen und auf Schneidbrettern aus Holz oder Kunststoff verwenden.