EBO Damast Allzweckmesser I 12 cm Klinge mit Hammerschlag I schwarzer Eichenholzgriff

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Allzweckmesser | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie Wakoli Ebo

Das Allzweckmesser aus der Serie Wakoli Ebo wird von Profis und Hobbyköchen sehr geschätzt, ob beim Schneiden von Zwiebeln oder beim Putzen von Gemüse. Praktisch und handlich mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keinem Haushalt fehlen sollte.

Die Klinge mit 12 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.

Der Griff besteht aus hochwertigem schwarzen Eichenholz und steht für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!

Das Allzweckmesser wird mit einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert.

Merkmale:


Messer- / Klingenlänge: 24 / 12 cm
Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt
Härtegrad: 60±2HRC, VG-10
Klingenoptik: individuelle Damast-Struktur, Hammerschlag
Griff: Eichenholz, schwarz
Stil: Hobby- / Profiküche

Dieses wunderschöne hochwertige Messer ist auch ein ganz besonderes Geschenk zum Geburtstag oder zu Weihnachten!

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