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- Artikel-Nr.: 5DM-HOL-EDB-MBL-ACA
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5er Damaszener Messerset | Chef-, Santoku-, Fleisch-, Kleines Santoku- und Officemesser | Klingenlängen von 8,50 bis 18,00 cm Inkl. magnetischem Messerbrett Akazienholz
Die Damastmesser der Wakoli "Edib-Serie" gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt! Hierfür sorgt der manuelle Schliff, welcher beidseitig im 15° Winkel ausgeführt wird. Bestens ausbalanciert und mit ergonomisch geformten Griffen sind diese Damaszenermesser komfortabel in der Anwendung!
Beste Ausstattung für den Kochalltag.
Mit diesem optimierten Set aus Chef-, Santoku-, Fleisch-, kleinem Santoku- und Officemesser haben Sie immer das richtige Messer für den Kochalltag zur Hand. Ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder Obst: das Schneiden und Schälen gelingt mühelos und bereitet viel Freude!
Optimiertes ergonomisches Design
Die Griffe bestehen aus wertigem Pakkaholz und zeugen von zeitloser Eleganz. Dank der beidseitig geschliffenen Klingen und des ergonomischen Designs, sind die Damast Messer dieses 5er-Sets für Links- und Rechtshänder geeignet! Die Klingen werden aus 67 Stahllagen japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern gefertigt und erreichen einen Härtegrad von 60±2HRC. Erlebe exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser bei weitem übertrifft. Überzeuge Dich selbst!
Optimierte Aufbewahrung
Das magnetische Messerbrett aus massivem Akazienholz ist mit seiner besonderen Maserung nicht nur ein Blickfang in der Küche, es ist zudem einfach im Handling und passend für alle Messerbreiten. Das Messerbrett ist optimal geeignet für Damast- und Stahlmesser und kann 5 bis 6 Messer aufnehmen! Dieses Kombi-Set ist auch ein besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zur Verlobung.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge
Chefmesser: 33,50 / 20,00 cm
Santokumesser: 30,50 / 17,00 cm
Fleischmesser: 30,00 / 18,00 cm
Kleines Santokumesser: 22,50 / 12,00 cm
Officemesser 19,50 / 8,50 cm Material
Klinge: japanische Damaszener Klingen, aus 67 Stahllagen gefertigt
Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Stahl
Material der Griffe: Pakkaholz braun Messerbrett
Material: Akazienholz mit Edelstahl
Maße Messerbrett: 23,00 / 27,50 / 10,50 cm (L/B/T) Stil: Profiküche, Hobbyküche