- Artikel-Nr.: 1DM-SCH-AL-NUS-ZAY
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Zayiko Damast Schälmesser - Klinge 8 cm - Serie Zayiko Kurumi
Unsere Zayiko Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Schälmesser aus der Serie Zayiko Nussbaum ist aufgrund der besonderen Klingenform hervorragend zum Schälen von Obst und Gemüse geeignet. Besonders Profis benutzen diese Messer zum Tournieren, um Obst und Gemüse in eine schöne Form zu bringen.
Hochwertige Damastklinge
Die Klinge mit 8 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.
Eleganter Nussbaumholzgriff
Der Griff besteht aus edlem Nussbaumholz und steht für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!
Ein Geschenk für besondere Anlässe
Das Schälmesser wird mit einer hochwertigen Holzbox geliefert. Dieses wunderschöne Damastmesser ist nicht nur ein leistungsstarkes Küchenwerkzeug, sondern auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag.
Überzeugen Sie sich selbst von der herausragenden Qualität und Funktionalität des Zayiko Damast Schälmessers. Ein Messer, das in keiner Küche fehlen sollte und das Kocherlebnis auf ein neues Niveau hebt. Willkommen in der Welt von Oleio, wo Perfektion und Leidenschaft für die Küche zu Hause sind.
Anwendung: | Gemüse, Obst |
Griffmaterial: | Nussbaumholz |
Serie: | Kurumi |
Anschliff: | V-Schliff, 15°, beidseitig |
Härte der Schneide: | 60±2HRC |
Marke: | Zayiko |
Messerlänge: | 20 cm |
Klingenmaterial: | japanischer Damaststahl, VG-10, 67 Lagen |
Art: | Tournier- und Schälmesser |
Klingendicke: | 20mm |
Klingenhöhe: | 2,00 cm |
Klingendesign: | poliert |
Herstellungsart: | Traditionelle Handarbeit kombiniert mit moderner asiatischer Schmiedekunst |
Gewicht: | 84g |
Klingenlänge: | 8,50 cm |