3er Messer-Set I 9-17 cm Klingen aus 67 Lagen Damaststahl I Olivenholzgriffe I Holzbox

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Zayiko 3er Damastmesser-Set Oliven Serie Unsere Zayiko Damastmesser gehören zu den... mehr

Zayiko 3er Damastmesser-Set Oliven Serie

Unsere Zayiko Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Santokumesser aus der Serie Zayiko Olive ist die erste Wahl anspruchsvoller Hobbyköche, denn es macht das genaue Arbeiten mit Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst zum mühelosen Vergnügen.

Das kleine Santokumesser wird von Profis und Hobbyköchen sehr geschätzt, ob für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Praktisch und handlich mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keinem Haushalt fehlen sollte.

Das Officemesser aus der Serie ist besonders gut zum Schneiden von Obst und Gemüse geeignet. Es ist klein, praktisch und liegt trotzdem sehr gut in der Hand. Mit der kleinen schmalen und spitzen Klinge ist es weiterhin vielseitig einsetzbar und wird von Profis auch sehr gerne für Dekoschnitzereien verwendet.

Die formschönen Griffe bestehen aus erlesenem Olivenholz, das eine lange Haltbarkeit gewährleistet. Durch die ergonomische Form der Griffe, liegen alle Messer immer perfekt in der Hand.

Merkmale:
Messer- / Klingenlängen
Santokumesser 31 / 17 cm
Kleines Santokumesser 24 / 12 cm
Officemesser 21 / 9 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszener Stahl
Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Material der Griffe: Olivenholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Anwendung: Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst, Sushi & Sashimi
Griffmaterial: Olivenholz
Serie: Minami
Anschliff: V-Schliff, 15°, beidseitig
Härte der Schneide: 60±2HRC
Marke: Zayiko
Klingenlänge: 20 cm
Messerlänge: 34 cm
Klingenmaterial: japanischer Damaststahl, VG-10, aus 67 Lagen
Anzahl: 3 Stück
Art: Kleines Santokumesser, Officemesser, Santokumesser
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Kundenbewertungen für "3er Messer-Set I 9-17 cm Klingen aus 67 Lagen Damaststahl I Olivenholzgriffe I Holzbox"
20.11.2024

Sehr gute Messer

Verpackt sind diese Messer erwartungsgemäß in einer aufwendigen Box. Aber da ich die Messer selbst benutze, brauche ich die Box möglicherweise nicht mehr. die Messer sind mehr als scharf und sehen gut aus. Wie lange sie halten, kann ich drei Tage später nicht sagen.

21.01.2014

Schönes Geschenk

Die Messer sind sehr schön. Das Set ist ein Geschenk. Außerdem sind die Messer sehr scharf. Ich hoffe, es kann noch lange verwendet werden. Sie liegen gut in der Hand und haben keine rauen Kanten, sodass sie sich leicht reinigen lassen. Der Beschenkte war und ist immer noch sehr glücklich damit.

21.04.2013

Sehen toll aus

Diese Damastmesser sehen in der dazugehörigen Holzkiste toll aus, sind also auch perfekt zum Verschenken, sehr scharf und sehr gut in der Hand zu halten. Mein Mann benutzt beim Kochen gerne diese Messer. Und der Preis der Messer ist nicht zu unterschätzen, gerade für Damastmesser unschlagbar. Ich werde es jederzeit wieder kaufen.

23.04.2008

Sehr schön, aber .........

Wir haben die Messer im Set gekauft. Am Anfang war ich absolut begeistert. Die Messer gingen durch alles durch, was geschnitten werden musste. Aber jetzt, nach einem viertel Jahr sind sie sowas von Stumpf geworden. Und da berücksichtigen wir die Ratschläge und Tipps vom Hersteller und vom Verkäufer.

Admin 23.04.2017

Lieber Sven, 

es freut uns, dass Dir unsere Messer gefallen. Leider verstehen wir deine Argumentation nicht, warum du nun mit den Messern unzufrieden bist. Messer sind ein Arbeitswerkzeug, welche je nach Anzahl und Art der Benutzung, Schneidunterlage und vieler anderer Faktoren natürlich auch stumpf werden. Gerade wenn Messer drei Monate nicht geschliffen worden oder nicht geschliffen werden müssten, stellt dieser Umstand keinen Qualitätsmangel dar und sollte auch nicht dazu führen, dass die Messer nun nicht mehr genutzt werden. Ganz im Gegenteil, durch Schleifen der Klingen kann jeder mit ein bisschen Übung ganz leicht die Schärfe wieder herstellen. Solltest du einen Schleifstein benötigen, dann wirst du bei uns fündig. Gern beraten wir dich auch über die richtige Handhabung beim Schleifen.

Ich würde mich freuen, noch einmal von Dir zu hören.

Jens (Oleio Team)

21.05.2001

Sehr gutes Messerset. Kaufempfehlung!

Das Messer-Set ist in einer sehr dekorativen Box verpackt und eignet sich auch sehr gut als Geschenk. Wir mögen diese Messer und kaufen die fehlenden Messer noch nach. Der Griff ist sehr gut verarbeitet. Die alten Messer haben wir entsorgt, weil wir nur diese noch brauchen. Das Messer gleitet wie Butter durch die Tomaten und drückt nicht mehr. Aber Vorsicht, ich habe mich am Anfang zweimal geschnitten und die Schärfe des Messers am Anfang unterschätzt. Egal welche Lebensmittel Sie schneiden möchten, mit diesen Messern gelingt mühelos. Bitte kaufen!

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