- Artikel-Nr.: 1DM-ALL-EPO
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Damaszener Allzweckmesser EDIB Pro | Für Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch | Klingenlänge 12 cm | Inklusive hochwertiger Geschenkverpackung
Die Wakoli Damastmesser der Edib Pro-Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt! Hierfür sorgt der manuelle Schliff, welcher beidseitig im 15° Winkel ausgeführt wird.
UNIVERSELL
Das Allzweckmesser der EDIB Pro Serie ist ein Allrounder in der modernen Küche - Ob zum Schneiden von Zwiebeln oder beim Putzen von Gemüse ist dieses Universalmesser die erste Wahl bei allen Verwendungszwecken. Mit seinem handlichen, ergonomischen Design und der extra scharfen Klinge ist es rundum ein Messer, das in keiner Küche fehlen sollte.
ERMÜDUNGSFREI
Der hochwertige Pakkaholzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Durch die ergonomische Form des Griffs ist das Allzweckmesser für Links- und Rechtshänder geeignet.
EINZIGARTIG
Die Klinge mit 12 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt und Unikat macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf! Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeuge Dich selbst!
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 24 cm / 12 cm Klinge: aus 67 Lagen japanischem Damaststahl gefertigt Klingenhärtegrad: 60±2 HRC Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Pakkaholz, braun


