- Artikel-Nr.: 5DM-HOL-EPO
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5er Damaszenermesser-Set | Chef-, Fleisch-, Santoku-, Kleines Santoku- und Officemesser | Klingenlängen von 8 bis 20 cm | Inklusive hochwertiger Holzbox Geschenkverpackung
Die Wakoli Damastmesser der Edib Pro-Serie gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt!
OPTIMIERT
Dieses 5er Damaszener Messer-Set besteht aus einem Chef-, Fleisch-, Santoku-, kleinem Santoku- und Officemesser und bietet eine optimierte Ausstattung für den täglichen Kochalltag. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst - das Schneiden und Schälen gelingt mühelos und macht richtig Spaß!
ERGONOMISCH
Die Griffe bestehen aus hochwertigem Pakkaholz und zeugen von zeitloser Eleganz. Dank der beidseitig geschliffenen Klingen und des ergonomischen Designs, sind alle unsere Damast Messer für Links- und Rechtshänder geeignet!
EINZIARTIG
Die Klingen werden aus 67 Stahllagen original japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt und Unikat macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf. Überzeuge Dich selbst!
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge
Chefmesser: 34 / 20 cm
Fleischmesser: 32 / 17 cm
Santokumesser: 30 / 16 cm
Kleines Santokumesser: 23 / 11 cm
Officemesser: 20 / 8 cm
Material Klinge: japanische Damaszener Klingen, aus 67 Stahllagen gefertigt
Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Material der Griffe: Pakkaholz braun
Stil: Profiküche, Hobbyküche
