Damaszener Officemesser | Kurze und schmale Klinge | Schneiden und Tournieren von Obst, Gemüse | Klingenlänge 8 cm | Inklusive hochwertiger Geschenkverpackung

Die Damastmesser der Wakoli Edib Pro-Serie gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt!

PRAKTISCH

Das Officemesser aus der Serie Wakoli Edib Pro ist besonders gut zum Schneiden von Obst und Gemüse geeignet. Es ist klein, praktisch und liegt trotzdem sehr gut in der Hand. Mit der kurzen, schmalen und spitzen Klinge ist es vielseitig einsetzbar und wird von Profis auch sehr gerne für Dekoschnitzereien verwendet.

ERGONOMISCH

Der hochwertige Pakkaholzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Durch die ergonomische Form des Griffs ist das Office-Messer für Links- und Rechtshänder geeignet.

EINZIGARTIG

Die Klinge mit 8 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt und Unikat macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf! Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeuge Dich selbst!

Merkmale:

Messer-/ Klingenlänge: 20 cm / 8 cm
Klinge: aus 67 Lagen japanischem Damaststahl gefertigt
Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Stahlkern Griffmaterial: Pakkaholz, braun
Stil: Hobby-, Profiküche