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- Artikel-Nr.: 1DM-MEZ-EDB
Damast Blockmesser Wakoli EDIB | Klingenlänge 20 cm | Inklusive hochwertiger Geschenkverpackung
Die Damaszenermesser der Wakoli Edib-Serie gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt!
GENAU
Das Blockmesser aus der Serie Wakoli Edib ist die erste Wahl des Fleisch- und Grillfans, denn es macht das genaue Zerteilen großer Fleischstücke zum mühelosen Vergnügen. Die breite Klinge sorgt für saubere Schnittführung, wodurch beim Schneiden und Zerteilen von großen Fleischstücken oder Fisch beste Ergebnisse erzielen werden.
BALANCIERT
Der Griff besteht aus hochwertigem Pakkaholz und zeugt von zeitloser Eleganz. Aufgrund des optimal ausbalancierten und ergonomischen Designs ist das chinesische Kochmesser für Links- und Rechtshänder geeignet!
DAMAST
Die Klinge mit 20 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem echten Unikat macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf!
Überzeuge Dich selbst!
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 33 cm / 20 cm
Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, original japanischer Damast Stahl
Härtegrad: 60±2HRC, VG-10 Stahlkern
Griff: Pakkaholz, braun
Stil: Hobby- / Profiküche