2er Santoku Messerset I 16 cm und 11 cm Klingen aus 67 Lagen Damaststahl I Pakkaholzgriff

Wakoli Edib Profi 2er-Damastmesser-Set

Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt und komplettieren jede Profi-Küche sowie die Küche eines passionierten Hobbykochs. Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt bei der Zubereitung kulinarischer Genüsse.

Diese Damaszenermesser sind aus einem besonderen, japanischen Stahl und wurden nach dem gleichen Prinzip der Herstellung von Samurai Schwertern (Katana) erstellt. Die Rockwellhärte liegt bei 60±2HRC. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus braunem Pakkaholz, sind die Messer der Edib Pro-Serie komfortabel in der Anwendung..

Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser bei weitem übertrifft.

Merkmale:
Santokumesser: 30 / 16 cm
Kleines Santokumesser: 23 / 11 cm
Material Klinge: Japanische Damaszener Klingen, aus 67 Stahllagen gefertigt
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material der Griffe: Pakkaholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Eine wunderbare Geschenkidee für einen Koch, eine Köchin zu einem Jubiläum oder zur bestandenen Abschlussprüfung.