Akari Serie Filetiermesser I Damaststahl I 18 cm Klinge aus 73 Lagen hochwertigem Pulverstahl, Olivenholzgriff

Tauchen Sie ein in die Welt der Präzision und Qualität mit dem Akari Filetiermesser. Hergestellt mit einer vakuumgehärteten Klinge aus exquisitem Damaskus mit 73 Lagen bietet dieses Messer nicht nur bemerkenswerte Schärfe, sondern auch außergewöhnliche Haltbarkeit. Durch den Stahlkern aus hochwertigem Pulverstahl 14Cr14MoVNb und die vakuumkryogene Wärmebehandlung kann die Klinge eine enorme Härte von 62-64 HRC erreichen.

Der elegante Griff aus Olivenholz verleiht diesem Messer eine ansprechende Ästhetik und sorgt dabei auch für einen komfortablen und sicheren Griff. Dieses außergewöhnliche Küchenmesser ist perfekt zum Filetieren oder als Fischmesser geeignet, kann aber auch als vielseitiges Universalmesser für eine breite Palette an Schneideaufgaben verwendet werden.

Entdecken Sie die Kunst des präzisen Schneidens und erleben Sie herausragende Leistung mit dem Akari Filetiermesser – ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche!

Merkmale:

Messerlänge: 31 cm
Klingenlänge: 18 cm
Klingenbreite: 41 mm
Gewicht: 183 g
Material Klinge: Damaststahl aus 73 Lagen Damaststahl mit hochwertigem Kern aus Pulverstahl 14Cr14MoVNb
Klingenhärtegrad: 62±2 HRC für lange Haltbarkeit
Material des Griffs: Elegantes Olivenholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Geschenkbox im Lieferumfang