Zayiko Professional Serie Tranchiergabel – 18 cm Damastklinge

Die Zayiko Professional Serie Tranchiergabel ist ein Küchenwerkzeug zum Fixieren, Wenden und Stabilisieren von Braten, großen Fleischstücken und anderen Zutaten beim Schneiden.

Nutzen / Kochalltag

Die Tranchiergabel wird eingesetzt, um Schneidgut beim Aufschneiden sicher zu halten und die Schnittführung zu unterstützen. Sie eignet sich für das Tranchieren am Brett sowie für das Wenden und Umsetzen von gegarten Zutaten.

Klinge & Material

Wir verwenden Damaststahl für die Zinken. Diese Bauweise wählen wir, um eine formstabile Konstruktion zu erreichen und eine sichere Fixierung beim Tranchieren zu unterstützen.

Griff

Wir verwenden Ahornholz für den Griff. Dieses Material wählen wir aufgrund seiner dichten Struktur und der griffigen Haptik. Die Griffkonstruktion ist auf den Einsatz im Küchenumfeld ausgelegt. Aufgrund der natürlichen Materialeigenschaften sind Abweichungen in Farbe und Maserung möglich.

Lieferumfang

• Tranchiergabel der Zayiko Professional Serie
• Schwarze Klavierlack-Schatulle