Zayiko Professional Serie Nakirimesser CHOKUTO – 17 cm Damastklinge

Das Nakirimesser CHOKUTO aus der Zayiko Professional Serie ist für präzise Schneidarbeiten mit Gemüse und pflanzlichen Zutaten konzipiert. Die breite, gerade Klinge ermöglicht saubere Schnitte in einem Zug und eignet sich besonders für gleichmäßiges Zerkleinern, Schneiden und Portionieren.

Einsatzbereich

Das Nakirimesser wird bevorzugt für Gemüse, Obst, Kräuter und feine Schneidarbeiten verwendet. Die gerade Schneide sorgt für durchgehenden Kontakt zur Schneidunterlage und ermöglicht kontrolliertes Arbeiten ohne Wiegebewegung.

Klinge

Die 17 cm lange Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl. Die mehrlagige Struktur verleiht der Klinge Stabilität und unterstützt eine gleichmäßige Schnittführung im täglichen Kücheneinsatz.

Griff

Der Griff wird aus Ahornholz gefertigt und mit Harzen versiegelt, um das Material vor Feuchtigkeit zu schützen. Die ergonomische Form sorgt für sicheren Halt und ist für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet. Farbton und Maserung können materialbedingt variieren.

Balance & Verarbeitung

Die ausgewogene Abstimmung von Klinge und Griff ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längeren Einsätzen. Das Messer ist auf Präzision, Kontrolle und dauerhafte Nutzung ausgelegt.

Lieferumfang

• Nakirimesser CHOKUTO – Zayiko Professional Serie
• Schwarze Klavierlack-Schatulle

Professioneller Schleifservice für Zayiko Messer

Für den langfristigen Erhalt der Schneidleistung bieten wir einen professionellen Schleifservice für Zayiko Messer an. Die Klinge wird fachgerecht nachgeschliffen und kontrolliert nachbearbeitet.

Der Schliff erfolgt mit einem präzisen V-Schliff von ca. 15 Grad. Zusätzlich wird der Holzgriff gepflegt und geölt. Der Rückversand ist im Service enthalten.

Ihre Vorteile

• Präziser V-Schliff
• Schonende Bearbeitung von Damaststahl
• Pflege des Ahornholzgriffs
• Rückversand inklusive

Hinweis: Der Schleifservice gilt ausschließlich für Messer der Marken Zayiko und Wakoli.