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Zayiko Professional Serie Chefmesser – 20 cm Damastklinge

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  • Artikel-Nr.: 1DM-CHE-JUN
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Oleio GmbH, Weidegrund 13, 21614 Buxtehude, DE - Deutschland
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Beschreibung
Zayiko Professional Serie Chefmesser – 20 cm Damastklinge Das Zayiko Professional Serie... mehr
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Zayiko Professional Serie Chefmesser – 20 cm Damastklinge

Das Zayiko Professional Serie Chefmesser ist ein Küchenmesser für Schneidarbeiten im Kochalltag. Es wird für das Zerteilen, Portionieren und Vorbereiten von Zutaten eingesetzt.

Nutzen / Kochalltag

Das Chefmesser wird für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst verwendet. Es eignet sich für wiederholte Schneidbewegungen am Schneidbrett und unterstützt eine kontrollierte Führung bei unterschiedlichen Schnittaufgaben.

Klinge & Material

Wir verwenden eine Damastklinge. Diese Bauweise wählen wir, um eine stabile Schneidkante und eine definierte Kontrolle bei Schneidbewegungen zu ermöglichen.

Griff

Wir verwenden Ahornholz für den Griff. Dieses Material wählen wir aufgrund seiner dichten Struktur und der griffigen Haptik. Die Griffkonstruktion ist auf den Einsatz im Küchenumfeld ausgelegt. Aufgrund der natürlichen Materialstruktur sind Abweichungen in Farbe und Maserung möglich.

Lieferumfang

  • Chefmesser der Zayiko Professional Serie
  • Schwarze Klavierlack-Schatulle

Professioneller Schleifservice für Zayiko Messer

Damit Ihre Messer dauerhaft ihre volle Schärfe behalten, bieten wir einen professionellen Schleifservice speziell für Zayiko Messer an. Mit präziser Technik bringen wir Ihre Klinge wieder in Bestform – für saubere Schnitte und ein kontrolliertes Schneidgefühl wie am ersten Tag.

Der Schliff erfolgt mit einem V-Schliff von ca. 15 Grad. Durch Gratentfernung und Endabzug entsteht eine saubere, gleichmäßige Schneide. Zusätzlich werden Holzgriffe geölt und versiegelt, um Material und Optik langfristig zu schützen. Der Rückversand ist bereits im Preis enthalten.

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Präziser V-Schliff für kontrollierte Schnitte
  • Saubere Schneide durch fachgerechte Nachbearbeitung
  • Zusätzliche Pflege der Holzgriffe
  • Geeignet für Damastmesser und VG-10-Klingen
  • Rückversand inklusive

So funktioniert der Schleifservice

  • Schleifservice in gewünschter Menge bestellen (1 Stück = 1 Messer)
  • Messer sicher verpacken und Bestellnummer beilegen
  • Messer an die Serviceadresse einsenden
  • Bearbeitung innerhalb von ca. 5–7 Werktagen
  • Rückversand inklusive

Hinweis: Der Schleifservice gilt ausschließlich für Messer der Marken Wakoli und Zayiko.

Anschliff: 15 Grad, beidseitig, V-Schliff
Anwendung: Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillgut, Kräuter, Steak
Griffmaterial: Ahornwurzelholz
Serie: Professional Serie
Härte der Schneide: 60±2HRC
Marke: Zayiko
Klingenlänge: 20 cm
Messerlänge: 34 cm
Klingenmaterial: Damaststahl VG-10 aus 67 Lagen
Messertyp: Chefmesser
Klingenoberfläche: Poliert
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