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- Artikel-Nr.: 1SM-BRE-NAM
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Zayiko NAMI Brotmesser – 20,50 cm Edelstahlklinge
Brotmesser aus der Serie Zayiko NAMI mit einer Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116 und Griff aus ABS. Die technische Ausführung entspricht der Produktspezifikation.
Nutzen / Kochalltag
Wird eingesetzt zum Schneiden von Brot und Backwaren mit Kruste sowie von weichen Innenstrukturen. Eignet sich für Schnittaufgaben, bei denen eine gezahnte Schneide ein kontrolliertes Ansetzen und sauberes Durchtrennen unterstützt.
Klinge & Material
Wir verwenden deutschen Edelstahl 1.4116, weil dieser Werkstoff für Küchenmesser eine praxistaugliche Kombination aus Korrosionsbeständigkeit und Alltagstauglichkeit bietet. Die Wellenschliffklinge wird für gleichmäßige Schnitte bei Krusten und empfindlichen Strukturen ausgelegt.
Griff
Wir verwenden ABS, weil dieser Kunststoff formstabil ist und sich für eine robuste, pflegeleichte Griffkonstruktion eignet. Die Griffgeometrie wird auf eine sichere Handlage im täglichen Einsatz ausgelegt.
Zubehör
Geschenkbox.
Lieferumfang
1 Brotmesser.
| Anschliff: | 15 Grad, einseitig |
| Anwendung: | Baguette, Brot, Krosse Kruste |
| Serie: | Nami |
| Marke: | Zayiko |
| Klingenlänge: | 20,50 cm |
| Messerlänge: | 34 cm |
| Klingenmaterial: | Deutscher Edelstahl 1.4116 |
| Messertyp: | Brotmesser |
| Härte der Schneide: | 55±1HRC |
| Klingenoberfläche: | Poliert |
| Griffmaterial: | ABS Kunststoff, schwarz |