Zayiko Minami Olive Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge

Das Zayiko Minami Olive Kochmesser Chai Dao ist ein breit ausgeführtes Küchenmesser mit Damastklinge für präzise Schneidarbeiten.

Nutzen / Kochalltag

Das Kochmesser Chai Dao wird für Druckschnitte sowie für das Schneiden, Zerteilen und Portionieren von Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst eingesetzt. Die hohe Klingenfläche unterstützt eine kontrollierte Führung und saubere Schnitte auf dem Schneidbrett.

Klinge & Material

Wir verwenden für die Klinge einen mehrlagig aufgebauten Damaststahl. Diese Bauweise wählen wir, um eine stabile Klingenstruktur mit belastbarer Schneidkante für wiederholte Schneidarbeiten im Küchenalltag zu erreichen. Die Klingenform ist auf gleichmäßige Druckschnitte ausgelegt.

Griff

Der Griff besteht aus Olivenholz. Wir setzen dieses Material ein, da es formstabil ist und eine sichere Handlage bei kontrollierten Schneidbewegungen unterstützt. Die Griffgestaltung ist für Rechts- und Linkshänder geeignet.

Zubehör

Zum Messer gehört eine Holzschatulle zur geschützten Aufbewahrung und Präsentation.

Lieferumfang

• Zayiko Minami Olive Kochmesser Chai Dao
• Holzschatulle

Professioneller Schleifservice für Zayiko Messer

Damit Ihre Messer dauerhaft ihre volle Schärfe behalten, bieten wir einen professionellen Schleifservice speziell für Zayiko Messer an. Mit präziser Technik bringen wir Ihre Klinge wieder in Bestform – für saubere Schnitte und ein kontrolliertes Schneidgefühl wie am ersten Tag.

Der Schliff erfolgt mit einem V-Schliff von ca. 15 Grad. Durch Gratentfernung und Endabzug entsteht eine saubere, gleichmäßige Schneide. Zusätzlich werden Holzgriffe geölt und versiegelt, um Material und Optik langfristig zu schützen. Der Rückversand ist bereits im Preis enthalten.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Präziser V-Schliff für kontrollierte Schnitte
• Saubere Schneide durch fachgerechte Nachbearbeitung
• Zusätzliche Pflege der Holzgriffe
• Geeignet für Damastmesser und VG-10-Klingen
• Rückversand inklusive

So funktioniert der Schleifservice

• Schleifservice in gewünschter Menge bestellen (1 Stück = 1 Messer)
• Messer sicher verpacken und Bestellnummer beilegen
• Messer an die Serviceadresse einsenden
• Bearbeitung innerhalb von ca. 5–7 Werktagen
• Rückversand inklusive

Hinweis: Der Schleifservice gilt ausschließlich für Messer der Marken Wakoli und Zayiko.