- Artikel-Nr.: 3DM-OLI-WEI
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Zayiko Minami Olive 3er Damastmesser-Set – 9–21 cm Damastklingen
Das Zayiko Minami Olive 3er Damastmesser-Set besteht aus drei Messern für unterschiedliche Schneidaufgaben im Küchenalltag.
Nutzen / Kochalltag
Das Set deckt zentrale Schneidarbeiten bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst ab. Das Santokumesser wird für größere Schneidaufgaben eingesetzt, das kleine Santokumesser für präzisere Arbeiten und das Officemesser für feine Schneid- und Vorbereitungsarbeiten.
Klinge & Material
Für alle Messer verwenden wir mehrlagig aufgebauten Damaststahl. Die Konstruktion ist auf kontrollierte Schnitte und eine belastbare Schneidkante ausgelegt.
Griff
Alle Messer sind mit Griffen aus Olivenholz ausgestattet. Wir wählen dieses Material aufgrund seiner Formstabilität und der ausgewogenen Handlage. Die Griffe sind für Rechts- und Linkshänder geeignet.
Zubehör
Das Messer-Set wird in einer Holzschatulle zur geschützten Aufbewahrung und Präsentation geliefert.
Lieferumfang
- Santokumesser
- Kleines Santokumesser
- Officemesser
- Holzschatulle
Professioneller Schleifservice für Zayiko Messer
Damit Ihre Messer dauerhaft ihre volle Schärfe behalten, bieten wir einen professionellen Schleifservice speziell für Zayiko Messer an. Mit präziser Technik bringen wir Ihre Klinge wieder in Bestform – für saubere Schnitte und ein kontrolliertes Schneidgefühl wie am ersten Tag.
Der Schliff erfolgt mit einem V-Schliff von ca. 15 Grad. Durch Gratentfernung und Endabzug entsteht eine saubere, gleichmäßige Schneide. Zusätzlich werden Holzgriffe geölt und versiegelt, um Material und Optik langfristig zu schützen. Der Rückversand ist bereits im Preis enthalten.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Präziser V-Schliff für kontrollierte Schnitte
- Saubere Schneide durch fachgerechte Nachbearbeitung
- Zusätzliche Pflege der Holzgriffe
- Geeignet für Damastmesser und VG-10-Klingen
- Rückversand inklusive
So funktioniert der Schleifservice
- Schleifservice in gewünschter Menge bestellen (1 Stück = 1 Messer)
- Messer sicher verpacken und Bestellnummer beilegen
- Messer an die Serviceadresse einsenden
- Bearbeitung innerhalb von ca. 5–7 Werktagen
- Rückversand inklusive
Hinweis: Der Schleifservice gilt ausschließlich für Messer der Marken Wakoli und Zayiko.
| Anschliff: | 15 Grad, beidseitig, V-Schliff |
| Anwendung: | Dekorieren, Feine Schnitte, Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillgut, Kräuter, Obst |
| Griffmaterial: | Olivenholz |
| Serienname: | Minami |
| Härte der Schneide: | 60±2HRC |
| Marke: | ZAYÍKO |
| Klingenlänge: | 9 cm, 12 cm, 17 cm |
| Messerlänge: | 21 cm, 24 cm, 31 cm |
| Klingenmaterial: | Damaststahl VG-10 aus 67 Lagen |
| Messertyp: | Kleines Santokumesser, Officemesser, Santokumesser |
| Klingenoberfläche: | Hammerschlag |