Zayiko Minami Blockmesser Hakata Bocho - 22,5 cm Damastklinge

Das Zayiko Minami Blockmesser Hakata Bocho ist ein großformatiges Küchenmesser mit Damastklinge für kraftvolle Schneidarbeiten.

Nutzen / Kochalltag

Das Blockmesser Hakata Bocho wird für das Zerteilen und Portionieren größerer Fleischstücke eingesetzt. Die breite Klingenform unterstützt kontrollierte, gerade Schnitte und eignet sich für Arbeiten, bei denen eine stabile Klingenführung erforderlich ist.

Klinge & Material

Wir verwenden für die Klinge einen mehrlagig aufgebauten Damaststahl. Die gehämmerte Klingenoberfläche setzen wir als gestalterisches Merkmal der Serie ein. Die Bauweise ist auf eine belastbare Schneidkante und gleichmäßige Schnitte im Küchenalltag ausgelegt.

Griff

Der Griff besteht aus Olivenholz. Wir setzen dieses Material ein, da es formstabil ist und eine sichere Handlage bei kraftbetonten Schneidarbeiten unterstützt. Die Griffgestaltung ist für Rechts- und Linkshänder geeignet.

Zubehör

Zum Messer gehört eine Holzschatulle zur geschützten Aufbewahrung und Präsentation.

Lieferumfang

• Zayiko Minami Blockmesser Hakata Bocho
• Holzschatulle

Professioneller Schleifservice für Zayiko Messer

Damit Ihre Messer dauerhaft ihre volle Schärfe behalten, bieten wir einen professionellen Schleifservice speziell für Zayiko Messer an. Mit präziser Technik bringen wir Ihre Klinge wieder in Bestform – für saubere Schnitte und ein kontrolliertes Schneidgefühl wie am ersten Tag.

Der Schliff erfolgt mit einem V-Schliff von ca. 15 Grad. Durch Gratentfernung und Endabzug entsteht eine saubere, gleichmäßige Schneide. Zusätzlich werden Holzgriffe geölt und versiegelt, um Material und Optik langfristig zu schützen. Der Rückversand ist bereits im Preis enthalten.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Präziser V-Schliff für kontrollierte Schnitte
• Saubere Schneide durch fachgerechte Nachbearbeitung
• Zusätzliche Pflege der Holzgriffe
• Geeignet für Damastmesser und VG-10-Klingen
• Rückversand inklusive

So funktioniert der Schleifservice

• Schleifservice in gewünschter Menge bestellen (1 Stück = 1 Messer)
• Messer sicher verpacken und Bestellnummer beilegen
• Messer an die Serviceadresse einsenden
• Bearbeitung innerhalb von ca. 5–7 Werktagen
• Rückversand inklusive

Hinweis: Der Schleifservice gilt ausschließlich für Messer der Marken Wakoli und Zayiko.