Zayiko Kinone 3er Damastmesser-Set | Birkenwurzelholz | OLEIO

Vorschau: Zayiko Kinone 3er Damastmesser-Set – 8–17 cm Damastklingen

Zayiko Kinone 3er Damastmesser-Set – 8–17 cm Damastklingen

267,00 EUR * 299,00 EUR * (10,7% gespart)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 3DM-HOL-KNO

EU-Verordnung 2023/988 Produktsicherheit (Verantwortliche Person im EWR)
Oleio GmbH, Weidegrund 13, 21614 Buxtehude, DE - Deutschland
kontakt@oleio.de
Kontaktformular

Erlebe die Symbiose aus unbändiger Schärfe und natürlicher Schönheit. Das... mehr

Menü schließen

Erlebe die Symbiose aus unbändiger Schärfe und natürlicher Schönheit. Das 3-teilige Zayiko Kinone Damastmesser-Set ist die ultimative Ausstattung für alle, die die asiatische Schneidkultur lieben und bei der Vorbereitung keine Kompromisse eingehen wollen. Geliefert in einer edlen Geschenkbox.

Das Set: Das asiatische Vorbereitungs-Trio

Santokumesser (17 cm Klinge): Der japanische Allrounder für den perfekten Druck- und Zugschnitt bei Fleisch, Fisch und Gemüse.
Kleines Santoku (12 cm Klinge): Das wendige Pendant für präzises Portionieren und feinere Schneidarbeiten auf engem Raum.
Officemesser (8 cm Klinge): Das unverzichtbare Werkzeug zum Putzen, Schälen und für filigrane Dekorationen.

Die Klinge: Dunkler Damast trifft auf VG-10 Stahl

Jede Klinge dieses Sets wird aus 67 Lagen feinstem Damaststahl geschmiedet und umschließt einen extrem harten VG-10 Kern. Das besondere Highlight der Kinone-Serie ist das dunkle Oberflächen-Finish, das den Messern eine martialische und zugleich tief-elegante Optik verleiht. Mit einem Härtegrad von 60±2 HRC und einem beidseitigen 15-Grad-V-Schliff gleiten diese Klingen mühelos durch jedes Schneidgut.

Material-KUNDE: Warum Birkenwurzelholz?

Die Griffe der Kinone-Serie bestehen aus erlesenem Birkenwurzelholz (auch Maserbirke genannt). Dieses Holz wächst extrem langsam und bildet dadurch eine unvergleichlich wilde, dichte Maserung. Es ist von Natur aus deutlich widerstandsfähiger als normales Holz. In Kombination mit unserer Harzversiegelung entsteht ein ergonomischer Griff, der Feuchtigkeit abweist und jedes einzelne Messer zu einem absoluten optischen Unikat macht.

Anschliff:	15 Grad, beidseitig, V-Schliff
Anwendung:	Dekorieren, Feine Schnitte, Fisch, Fleisch, Gemüse, Kräuter, Obst
Griffmaterial:	Birkenwurzelholz
Serie:	Kinone
Härte der Schneide:	60±2HRC
Marke:	Zayiko
Klingenlänge:	8,00 cm, 12 cm, 17 cm
Messerlänge:	19 cm, 23 cm, 31 cm
Klingenmaterial:	Damaststahl VG-10 aus 67 Lagen
Messertyp:	Kleines Santokumesser, Officemesser, Santokumesser
Klingenoberfläche:	schwarzer Damaststahl