Steakmesser I 12 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl I Nussbaumgriff I Holzbox

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Zayiko Damast Steakmesser - Klinge 12 cm - Serie Zayio Kurumi

Unsere Zayiko Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Steakmesser aus der Serie Zayiko Kurumi Nussbaum ist die erste Wahl des Fleisch- und Grillfans, denn es macht das genaue Zerteilen großer Steaks zum mühelosen Vergnügen.

Die Klinge mit 12 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.

Der Griff besteht aus edlem Nussbaumholz und steht für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!

Das Steakmesser wird mit einer hochwertigen Holzbox geliefert.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 24 /12 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material Griff: Nussbaumholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Dieses wunderschöne Damastmesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!

Anwendung: Fisch, Fleisch, Gemüse
Serie: Kurumi
Anschliff: V-Schliff, 15°, beidseitig
Härte der Schneide: 60±2HRC
Marke: Zayiko
Klingenlänge: 20 cm
Messerlänge: 34 cm
Griffmaterial: Walnussholz
Klingenmaterial: japanischer Damaststahl, VG-10, 67 Lagen
Art: Steakmesser
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