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Nakirimesser | ZAYIKO - DAMASTMESSER | Kuro #NANA
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Nakirimesser | ZAYIKO - DAMASTMESSER | Kuro #NANA

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Nakirimesser | Messerlänge 31,80 cm | Klingenlänge 18,00 cm | Klingenhärtegrad: 60±2HRC; aus 67 Stahllagen gefertigt | Japanischer Damaststahl mit VG-10 Stahlkern | Griffmaterial: Pakkaholz

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SKU 1DM-NAK-SCH-ZAY
Details

Nakirimesser | ZAYIKO - DAMASTMESSER | Kuro #NANA

Das Nakirimesser mit dem Design Kuro #NANA gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Es ist das perfekte Werkzeug für das präzise und saubere Schneiden von Gemüse, das von asiatischen Köchen aufgrund seiner breiten, doppelseitigen Klinge sehr geschätzt wird. Es ist das perfekte Messer für Obst, Gemüse oder zum Teilen von Sushirollen.

Die Klinge mit einer Länge von 18 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht.

Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Lieferzeit 2-3 Tage
Messer Typ Küchenmesser
Messergesamtlänge 31,80 cm
Klingenlänge cm
Max. Klingebreite Nicht verfügbar
Klingehärtegrad 60±2HRC
Stahllagen 67
Klingenmaterial jap. Damaststahl
Klingenfarbe damastmuster
Griffmaterial Holz
Grifffarbe schwarz
Extras Verpackung mit Zayiko Schriftzug
Benutzungshinweise Diese Messer sollten niemals in der Spülmaschine gereinigt werden, des weiteren sollten Sie nur auf speziellen Schneidbrettern, z.B. aus Holz oder weichem Kunststoff benutzt werden. Dieses Messer ist ungeeignet für Hebel oder Bruchbewegungen. Schneiden sie keine hartes Material, wie z.B. Knochen oder tief gefrorene Lebensmittel. Bitte bedenken Sie das eine Damastmesserklinge zwar härter als herkömmlicher Messerstahl ist aber auch bruchempfindlicher.
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