Zayiko Damastmesser Brotmesser - sehr hochwertiges Profi Messer mit Ahornholz Griff

Zayiko Damastmesser Brotmesser Tachi mit schwarzer Box - Professional Series

Nur in limitierter Auflage und brandneu bei Oleio: Die neue Zayiko Professional Serie für hohe Ansprüche an Qualität, Design und Funktionalität – optimiert für den professionellen Gebrauch in der Küche.

Das Zayiko Tachi ist das ideale Werkzeug zum Schneiden von Brötchen und Brot aller Art. Tachi, aus dem Japanischen übersetzt "langes Messer", sorgt mit seiner hochwertigen langen Wellenschliffklinge für saubere und schonende Schnitte ohne viel Krümel. Die elegante Form und die sorgfältig ausgewählten Materialien machen Tachi zu einem Schmuckstück in jeder Küche.
Der formschöne Griff besteht aus erlesenem Ahornholz, das mit hochwertigen Harzen veredelt wurde, um das Holz vor Feuchtigkeit zu schützen und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Diese perfekt ausbalancierte Kombination aus Klinge und Griff macht die Zayiko Professional Serie zu einem idealen Handwerkszeug in der Küche, das auch bei längeren Einsätzen angenehm und komfortabel in der Hand liegt. Qualität, die man spürt – mit jedem Handgriff.

Merkmale:
•Messer- / Klingenlänge: 33,50 / 20,70 cm
•Material Klinge: gefertigt aus japanischem Damaszener Stahl mit 67 Lagen, VG-10
•Klingehärtegrad: 60±2HRC
•Material des Griffs: Ahornholz + Harze
•Stil: Profiküche, Hobbyküche.