- Artikel-Nr.: 1DM-ALL-NUS-ZAY
Zayiko Damast Allzweckmesser - Klinge 12,50 cm - Serie Zayio Kurumi
Unsere Zayiko Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Allzweckmesser aus der Serie Zayiko Nussbaum wird von Profis und Hobbyköchen sehr geschätzt, ob beim Schneiden von Zwiebeln oder beim Putzen von Gemüse. Praktisch und handlich mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keinem Haushalt fehlen sollte.
Die Klinge mit 12,50 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.
Der Griff besteht aus edlem Nussbaumholz und steht für zeitlose Eleganz. Wir legen Wert auf traditionelle japanische Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar ist, extrem hart und dadurch auch länger scharf. Überzeugen Sie sich selbst!
Das Allzweckmesser wird mit einer hochwertigen Holzbox geliefert.
Merkmale:
Klingenlänge: 12,50 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material Griff: Nussbaumholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Dieses wunderschöne Damastmesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!