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Zayiko Damast kleines Santokumesser | Klinge 13,00 cm | Serie Black Edition

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Produktinformationen "Zayiko Damast kleines Santokumesser | Klinge 13,00 cm | Serie Black Edition"

Zayiko Damast kleines Santokumesser | Klinge 13,00 cm | Pakkaholzgriff und schwarzer Damaststahl | Serie Black Edition


Das Messer der drei Tugenden

Als leichtes, flexibles Messer für den Druckschnitt ist das kleine Santoku der Favorit vieler Profi-Köche. Sein Name (SAN = drei, Toku = Tugenden) ist eine Anspielung auf seine perfekten Eigenschaften beim Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Das Zayiko #NOGE ist die kleinere Variante des klassischen Santokumessers. Die einzigartige Oberflächenstruktur des schwarzen Damaststahls macht dieses Damastmesser zu einem optischen Highlight in Ihrer Küche.

Merkmale:
Messer-/Klingenlänge: 24,00 / 13,00  cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material des Griffs: Pakkaholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche


Dieses wunderschöne Messer ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!

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