ZAYIKO Damast Brotmesser Klinge 20,00 cm Länge mit Hammerschlag und Olivenholzgriff - japanischer Damaststahl VG-10

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Produktinformationen "ZAYIKO Damast Brotmesser Klinge 20,00 cm Länge mit Hammerschlag und Olivenholzgriff - japanischer Damaststahl VG-10"

Unsere Zayiko-Damastmesser gehören zu den Klassikern aus dem Hause Oleio. Das Brotmesser aus der Serie "Zayiko Olive" verfügt über einen Wellenschliff, wodurch es das ideale Messer zum Schneiden von Brot darstellt. Auch ist es sehr gut zum Schneiden von Braten mit einer harten Kruste oder anderen Gebäckarten geeignet.


Durch ein brandneues Herstellungsverfahren wird dieses Messer zu einem absoluten Highlight in Ihrer Küche. Die Klinge mit 20,00 cm Länge wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem einzigartigen Produkt macht.


Der Griff besteht aus edlem Olivenholz und steht für zeitlose Eleganz. Wir legen Wert auf traditionelle japanische Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar ist, extrem hart und dadurch auch länger scharf. Überzeugen Sie sich selbst!


Das Brotmesser wird mit einer edlen Holzverpackung geliefert.

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