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Zayiko 3er Damastmesser-Set Klingen von 12,00 bis 20,00 cm Länge mit Ahornholzgriffen Professional Series

395,00 € *

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Zayiko Damastmesser 3er-Set Professional Serie mit schwarzer Geschenkbox - Chefmesser Daito,... mehr
Produktinformationen "Zayiko 3er Damastmesser-Set Klingen von 12,00 bis 20,00 cm Länge mit Ahornholzgriffen Professional Series"

Zayiko Damastmesser 3er-Set Professional Serie mit schwarzer Geschenkbox - Chefmesser Daito, Fleischmesser Shoto, Allzweckmesser Tanto

Das Zayiko Daito ist die Grundlage für jeden Chefkoch, der einen treuen Begleiter in der Küche sucht. Und der Name kommt nicht von ungefähr: Aus dem Japanischen übersetzt bedeutet Daito „langes Schwert“ und ist aus der Grundausrüstung eines Samurai nicht hinwegzudenken. Und so wird es auch in der Küche sein: Die scharfe Klinge aus hochwertigem Damaststahl gleitet durch Fleisch, Fisch oder Gemüse ohne Druck ausüben zu müssen und garantiert einen perfekten Schnitt.

Das Zayiko Shoto ist das ideale Werkzeug zum Parieren und Filetieren in der Küche. Denn Shoto bedeutet aus dem Japanischen übersetzt „kurzes Schwert“ und gehört neben dem Daito zur Grundausrüstung eines Samurai. Und das weiß auch ein Chefkoch zu schätzen: Die scharfe Klinge aus hochwertigem Damaststahl verfügt über eine lange und dünne Klinge, um perfekte Filets aus Fleisch oder Fisch zu schneiden.

Das Zayiko Tanto ist ein wahrer Allrounder und immer schnell griffbereit. Tanto, aus dem Japanischen übersetzt „kleines Schwert“, eignet sich hervorragend für kleinere und größere Arbeiten in der Küche, wie zum Beispiel zum Schneiden und Putzen oder dem schnellen Zerteilen von Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Die formschönen Griffe bestehen aus erlesenem Ahornholz, das mit hochwertigen Harzen veredelt wurde, um das Holz vor Feuchtigkeit zu schützen und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Durch die ergonomischen Form der Griffe, liegen alle Messer immer perfekt in der Hand.

Aufgrund der Verwendung hochwertiger Ahornhölzer kann es zu individuellen Abweichungen in Farbe und Muster des Griffs kommen.

Merkmale:
Messer- / Klingenlängen
Chefmesser Daito 34,00 / 20,00 cm
Fleischmesser Shoto 34,00 / 20,00 cm
Allzweckmesser Tanto 23,00 / 12,00 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszener Stahl
Klingehärtegrad: 60±2HRC
Material der Griffe: Ahornholz + Harze
Stil: Profiküche, Hobbyküche

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Kundenbewertungen für "Zayiko 3er Damastmesser-Set Klingen von 12,00 bis 20,00 cm Länge mit Ahornholzgriffen Professional Series"
20.09.2021

Angenehmes Arbeiten mit diesen Messern

Diese Messer liegen angenehm in der Hand und sind sehr gut für die Arbeit in der Küche geeignet. Ich hatte vorher ein deutlich teureres Santoku. Trotzdem habe ich dieses Set als Ergänzung gekauft und kann es wirklich empfehlen. Wenn die Messer direkt nach Gebrauch von Hand gereinigt werden, haben Sie lange Freude daran. Wie immer gilt: Niemals Küchenmesser (auch Messer aus Edelstahl) in die Spülmaschine geben!

09.07.2021

Tolles Weihnachtsgeschenk

Dieses Set ist toll, ich habe es meiner Schwester und ihrem Mann zu Weihnachten geschenkt. Sie lieben es. Diese Messer haben den Tomatenschneidetest mit hervorragenden Ergebnissen bestanden. Keine Tomaten mehr quetschen. Die Messer sind sehr schön, auch die Holzkiste ist ein echter Hingucker.

25.02.2021

Erwartungen übertroffen

Die Lieferung entspricht der Abbildung. Die Holzkiste ist gut verarbeitet und macht einen gepflegten Eindruck. Das Messer liegt schwer und ausgewogen in der Hand (die Klinge ist nicht zu schwer). Alle drei Klingen haben eine gute Grundschärfe. Zur Langzeithaltbarkeit kann ich nichts sagen, aber bei richtiger Behandlung und Pflege kann ich nicht einsehen, warum es nicht 20 Jahre halten sollte.

12.11.2020

Tolles Messerset zu moderatem Preis

Ich bin begeistert von schneller Lieferung, der schönen Verpackung und absolut schönen Messern. Griffe passen für große Hände perfekt. Absolute Kaufempfehlung.

04.11.2020

Geschenk für Hobbykoch

Für einen Hobbykoch bestellt und die Wirkung bei der Übergabe war phänomenal. Diese Damastmesser sind gut verarbeitet und hinterlassen in der edlen gemaserten Geschenkbox einen hochwertigen Eindruck.

27.10.2020

Ein Set für alle Aufgaben in der Küche

Ich habe Messer seit 6 Monaten in Gebrauch und sie sind immer noch scharf, aber ich werde bald einen Schleifstein bekommen. Die Messer sehen schön aus und der Holzgriff liegt sehr angenehm in der Hand. Ich habe sie auf den Magnetblock befestigt: tolle Dekoration für die Küche. Die Größe der Messer ist sehr aufeinander abgestimmt: Sie können es für große Fleischstücke und Melonen oder Kürbisse verwenden. Die mittlere Größe ist für fast alles geeignet, ein wares Universalmesser. Das kleine Messer eignet sich beispielsweise zum Schneiden von Früchten. Ich bin mit meinem Kauf rundum zufrieden.

30.09.2020

Tolles Küchenmesserset

Ich bin Normalverbraucher und wollte irgendwann besondere Küchenmesser haben. Mein erster Eindruck: Super! Die Messer liegen sehr gut in der Hand und ist sehr scharf. Die Verarbeitung ist makellos und in der top verarbeiteten Holzkiste sehen die Messer sehr edel aus. Jetzt, nach 8 Wochen, kann ich nur sagen, dass ich dieses Set immer wieder kaufen werde, bin zu begeistert und die Schärfe ist gigantisch. Auch nach längerer Überlegung habe ich nichts Negatives zu sagen. 100% Kaufempfehlung.

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