Wakoli Oribu Damast Schälmesser 8,5 cm – Olivenholzgriff

Wofür dieses Messer gemacht ist

Das Wakoli Oribu Damast Schälmesser ist für feine Schneid- und Schälarbeiten konzipiert. Mit seiner 8,5 cm langen Klinge eignet es sich besonders zum Schälen, Putzen und Zerkleinern von Obst und Gemüse.

Überblick und Einsatzbereich

Schälmesser werden für kurze, kontrollierte Schnitte eingesetzt. Dieses Modell unterstützt präzises Arbeiten bei kleineren Zutaten und ist ein verlässlicher Helfer für vorbereitende Arbeiten in der Küche.

Klinge und Stahl

Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Kern aus VG-10 Stahl und erreicht einen Härtegrad von 60 ±2 HRC. Diese Kombination ermöglicht eine feine Schneide für präzise Schnitte bei sachgemäßer Nutzung.

Die sichtbare Damaststruktur ist materialbedingt und entsteht durch den mehrlagigen Aufbau des Stahls.

Griff und Ergonomie

Der Griff aus Olivenholz liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt eine sichere Führung bei kurzen Schneidbewegungen. Die natürliche Holzmaserung ist bei jedem Messer unterschiedlich und rein optischer Natur.

Pflegehinweise

Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet. Es sollte nach der Nutzung von Hand gereinigt und direkt abgetrocknet werden. Holz- oder Kunststoffschneidbretter schonen die Schneide. Der Olivenholzgriff kann bei Bedarf mit geeignetem Holzöl gepflegt werden.

Lieferumfang und Präsentation

Das Wakoli Oribu Damast Schälmesser wird in einer Geschenkbox geliefert. Diese dient der Präsentation und Übergabe.

Wofür wird ein Schälmesser verwendet?
Ein Schälmesser wird für das Schälen, Putzen und Zerkleinern von Obst und Gemüse eingesetzt.

Ist das Damast Schälmesser spülmaschinengeeignet?
Nein. Damaststahl und Holzgriff können in der Spülmaschine beschädigt werden. Handwäsche wird empfohlen.

Worin unterscheidet sich ein Schälmesser von einem Officemesser?
Schälmesser sind meist kürzer und stärker auf feine Arbeiten ausgelegt, während Officemesser etwas vielseitiger sind.

Ist das Messer für Links- und Rechtshänder geeignet?
Ja. Die symmetrische Form eignet sich für beide.

Kann Damaststahl rosten?
Damaststahl ist nicht vollständig rostfrei. Sofortiges Abtrocknen und trockene Lagerung beugen Korrosion vor.

Wie pflege ich den Olivenholzgriff richtig?
Der Griff sollte trocken gelagert und gelegentlich mit geeignetem Holzöl gepflegt werden.