Wakoli LK Damastmesser Chefmesser- sehr hochwertiges Profi Messer mit G10 Griff mit Damast Klinge

Wakoli LK Damastmesser Chefmesser mit G10 Griff, VG10-Stahl Damastklinge

Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt. Bestens ausbalanciert mit ergonomischem Griff aus G10, sind die Messer der Wakoli Serie komfortabel zu verwenden.

Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge aus hoch legiertem Eis gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe. Diese aus 67 Stahllagen gefertigten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf. Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser wie z.B. Küchenmesser, Filiermesser und Schälmesser bei weitem übertrifft.

Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 34,50 / 20,50 cm
Material Klinge: gefertigt aus japanischem Damaszener Stahl mit 67 Lagen, VG-10 Klingehärtegrad: 60±2HRC
Material der Griffe: G10
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Eine wunderbare Geschenkidee für einen Koch, eine Köchin zu einem Jubiläum oder zur bestandenen Abschlussprüfung.