Wakoli EDIS 4er Damastmesser-Set – 8–18 cm Klinge

Dieses Produkt ist ein vierteiliges Messerset aus der Wakoli EDIS Serie. Das Set besteht aus Santokumesser, Fleischmesser (Schinkenmesser), kleinem Santokumesser und Officemesser und ist für typische Schneidaufgaben im Küchenalltag ausgelegt.

Nutzen / Anwendung

Das Santokumesser wird für vielseitige Schneidarbeiten an Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst eingesetzt. Das Fleischmesser ist für das Tranchieren und das Schneiden längerer Scheiben vorgesehen. Das kleine Santokumesser eignet sich für feinere Aufgaben und kürzere Schnittwege. Das Officemesser ist für Schälarbeiten sowie präzise Schnitte bei kleineren Zutaten geeignet.

Klinge & Material

Alle Klingen bestehen aus mehrlagigem Damaststahl mit VG-10 Kern. Der Aufbau ist auf formstabile Schneidkanten und gleichmäßige Schneideneigenschaften ausgelegt.

Die Klingen sind beidseitig geschliffen. Die sichtbare Damaststruktur entsteht aus dem mehrlagigen Aufbau des Stahls.

Griff

Die Griffe bestehen aus grauem Pakkaholz. Das Material ist formstabil und für den Küchenalltag geeignet. Die Griffgeometrie ist auf eine ausgewogene Handlage abgestimmt.

Die Messer sind für die Nutzung mit der linken und rechten Hand geeignet.

Lieferumfang

1 Santokumesser
1 Fleischmesser (Schinkenmesser)
1 Kleines Santokumesser
1 Officemesser
1 Geschenkbox

Technische Daten laut Produktspezifikation

• Marke und Serie: Wakoli EDIS
• Messertyp: 4er Damastmesser-Set
• Klingenlängen: 8 cm bis 18 cm
• Santokumesser: 30,00 cm / 16,00 cm
• Fleischmesser (Schinkenmesser): 31,00 cm / 18,00 cm
• Kleines Santokumesser: 24,00 cm / 12,00 cm
• Officemesser: 20,00 cm / 8,00 cm
• Klingenmaterial: Damaststahl mit VG-10 Kern
• Klingenaufbau: 67 Lagen
• Härte: 60 ±2 HRC
• Griffmaterial: Pakkaholz, grau
• Verpackung: Geschenkbox