Das Damast Chefmesser vereint durch verschiedene Zonen in der Klinge unterschiedliche Anwendungen | Klingenlänge 19,50 cm | Inklusive hochwertiger Geschenkverpackung

Die Wakoli Edib Pro Damaszenermesser gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt! Bestens ausbalanciert und mit ergonomischen Griffen sind die Messer der Wakoli Edib Pro-Serie besonders komfortabel in der Anwendung!

PRAKTISCH

Das Chefmesser aus der Serie Wakoli Edib Pro ist die erste Wahl jedes Küchenchefs, denn es vereint die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in einem praktischen Arbeitsgerät. Die lange und gleichzeitig breite Klinge ist unterteilt in verschiedene Zonen, womit Sie beim Schneiden von Gemüse, beim Zerteilen von Fleisch oder beim Schneiden von Kräutern sehr gute Ergebnisse erzielen werden.

ZEITLOS

Der Griff besteht aus hochwertigem Pakkaholz und zeugt von zeitloser Eleganz. Aufgrund des optimal ausbalancierten und ergonomischen Designs ist dieses Chefmesser für Links- und Rechtshänder geeignet!

UNIKAT

Die Klinge mit 19,50 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt und Unikat macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf!

Überzeuge Dich selbst!

Merkmale:

Messer- / Klingenlänge: 33,50 cm / 19,50 cm
Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, original japanischer Damast Stahl
Härtegrad: 60±2HRC, VG-10
Griff: Pakkaholz braun
Stil: Hobby- / Profiküche