Wakoli EDIB Pro 3er Damastmesser-Set – Santoku, kleines Santoku und Officemesser

Das Wakoli EDIB Pro 3er Damastmesser-Set ist eine kompakte Zusammenstellung für den strukturierten Küchenalltag. Das Set kombiniert drei Messertypen mit abgestuften Klingenlängen und richtet sich an Anwender, die präzise Schneidarbeiten mit klar definierten Werkzeugen ausführen möchten.

Nutzen / Kochalltag

Das Santokumesser bildet die Basis für wiederkehrende Schneidarbeiten mit Gemüse, Fleisch und Fisch. Die Klingenform unterstützt gleichmäßige Schnitte auf dem Schneidbrett.

Das kleine Santokumesser ergänzt das Set bei feineren Arbeiten, bei denen eine kürzere Klinge mehr Kontrolle ermöglicht. Es eignet sich für kleinere Zutaten und präzisere Schnitte.

Das Officemesser ist für Schälarbeiten, das Schneiden von Obst sowie vorbereitende Detailarbeiten vorgesehen. Durch die kurze Klinge lässt sich das Messer nah am Schneidgut führen.

Klinge & Material

Alle Klingen bestehen aus mehrlagigem Damaststahl. Der Aufbau ist konstruktiv auf stabile Schneideigenschaften und eine gleichmäßige Materialverteilung ausgelegt.

Die sichtbare Damaststruktur entsteht durch den mehrlagigen Stahlaufbau und ist kein aufgebrachtes Dekorelement.

Griffe

Die Messer sind mit Griffen aus Pakkaholz ausgestattet. Dieses Material wird aufgrund seiner Formstabilität und Eignung für den Einsatz in der Küche verwendet.

Die Griffgestaltung unterstützt eine sichere Handhabung bei unterschiedlichen Schneidbewegungen und ist für Rechts- und Linkshänder ausgelegt.

Aufbewahrung

Das Set wird in einer Holzbox bereitgestellt. Sie dient der geordneten Aufbewahrung und der geschützten Präsentation der Messer.

Technische Details

laut Produktspezifikation

• Settyp: 3-teiliges Damastmesser-Set
• Messertypen: Santokumesser, Santokumesser klein, Officemesser
• Klingenlängen: 16 cm, 11 cm, 8 cm
• Gesamtlängen: 30 cm, 23 cm, 20 cm
• Klingenmaterial: Damaststahl
• Klingenaufbau: 67 Lagen
• Klingenhärte: 60 ± 2 HRC
• Griffmaterial: Pakkaholz
• Aufbewahrung: Holzbox