Vorschau: Wakoli 5-teiliges Damastmesser-Set in edler Holzbox

Vorschau: Wakoli Chefmesser mit 20 cm Klinge aus Damaststahl

Vorschau: Wakoli Santokumesser mit 18 cm Klinge – ideal für feine Schnitte

Vorschau: Nakiri Gemüsemesser mit 17 cm Klinge für müheloses Schneiden

Vorschau: Wakoli Allzweckmesser – handlich & vielseitig

Vorschau: Präzises Schälmesser mit 10 cm Klinge aus Damaststahl

Vorschau: Edle Holzbox für stilvolle Aufbewahrung & Geschenkverpackung

Wakoli 5-teiliges Damastmesser-Set in edler Holzbox

Wakoli Chefmesser mit 20 cm Klinge aus Damaststahl

Wakoli Santokumesser mit 18 cm Klinge – ideal für feine Schnitte

Nakiri Gemüsemesser mit 17 cm Klinge für müheloses Schneiden

Wakoli Allzweckmesser – handlich & vielseitig

Präzises Schälmesser mit 10 cm Klinge aus Damaststahl

Edle Holzbox für stilvolle Aufbewahrung & Geschenkverpackung

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Wakoli EDIB Küchenmesser-Set – 5-teiliges Damastmesser-Set in Holzbox

Das Wakoli EDIB Küchenmesser-Set ist ein fünfteiliges Damastmesser-Set der Serie EDIB. Es besteht aus fünf Messertypen mit Damastklingen und Griffen aus Pakkaholz. Das Set wird in einer Holzbox bereitgestellt.

Nutzen / Kochalltag

Das Set ist für den strukturierten Einsatz im Küchenalltag zusammengestellt. Jeder Messertyp deckt einen klar definierten Arbeitsbereich ab.

Das Chefmesser wird eingesetzt für größere Schneidarbeiten und vorbereitende Aufgaben. Es wird genutzt zum Portionieren und Zerteilen von Fleisch, Fisch und größeren Gemüsesorten.

Das Santokumesser wird eingesetzt für wiederkehrende Schneidarbeiten mit unterschiedlichen Zutaten. Es eignet sich für gleichmäßige Schnitte auf dem Schneidbrett.

Das Nakirimesser wird eingesetzt für Gemüsearbeiten. Die Klingenform unterstützt gerade Schnitte und kontrollierte Führung bei flächigem Schneiden.

Das Allzweckmesser wird eingesetzt für kleinere Zutaten und feinere Vorbereitungen. Es wird genutzt, wenn ein kompaktes Messer mehr Kontrolle bietet.

Das Schälmesser wird eingesetzt für Schälen, Putzen und präzise Handarbeit direkt am Lebensmittel.

Klinge & Material

Wir verwenden Damaststahl als Klingenmaterial. Der mehrlagige Aufbau ist konstruktiv darauf ausgelegt, stabile Klingen mit gleichmäßigen Schneideigenschaften bereitzustellen.

Die sichtbare Struktur der Klingen ist materialbedingt. Sie entsteht durch Aufbau und Bearbeitung des Stahls und ist kein aufgesetztes Muster.

Die Klingenformen sind jeweils auf ihren Einsatzzweck abgestimmt und unterstützen kontrolliertes Arbeiten im Küchenalltag.

Konkrete technische Werte und Maße sind in den Produktattributen hinterlegt. Bei aktivem Attribut Tab werden im Beschreibungstext keine Zahlen genannt.

Griff

Alle Messer sind mit Griffen aus Pakkaholz ausgestattet. Wir setzen dieses Material ein, weil es formstabil ist und sich für den Einsatz in der Küche mit wechselnder Feuchtigkeit eignet.

Die Griffgestaltung unterstützt eine sichere Führung bei wiederholten Schneidbewegungen und bei präziser Handarbeit.

Zubehör

Das Küchenmesser-Set wird in einer Holzbox bereitgestellt. Sie dient der geordneten Aufbewahrung und der Präsentation der Messer.

Anschliff:	15 Grad, beidseitig, einseitig, V-Schliff
Anwendung:	Feine Schnitte, Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillgut, Kräuter, Obst, Tranchieren
Griffmaterial:	Pakkaholz
Serie:	Edib
Härte der Schneide:	60±2HRC
Marke:	Wakoli
Klingenlänge:	8,50 cm, 12 cm, 17 cm, 18 cm, 20 cm
Messerlänge:	19 cm, 22,50 cm, 29 cm, 33,50 cm
Klingenmaterial:	Damaststahl VG-10 aus 67 Lagen
Messertyp:	Chefmesser, Fleichmesser, Kleines Santokumesser, Officemesser, Santokumesser