Damast Kleines Santokumesser | 12cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl I Pakkholzgriff

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Präsentieren Sie das ultimative Santoku Damastmesser - Ihr kulinarischer Begleiter! Sind... mehr

Präsentieren Sie das ultimative Santoku Damastmesser - Ihr kulinarischer Begleiter!

Sind Sie bereit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf ein ganz neues Niveau zu heben? Unser kleines Santoku Damastmesser ist hier, um genau das zu ermöglichen.

Unvergleichliche Präzision und Vielseitigkeit

Erleben Sie die außergewöhnliche Präzision und Vielseitigkeit unseres Santoku-Messers. Es ist nicht nur ein Messer; es ist ein kulinarisches Meisterwerk. Der Santoku-Stil, der seinen Ursprung in Japan hat, bedeutet "drei Tugenden" und steht für seine Fähigkeiten beim Schneiden, Würfeln und Zerkleinern. Mit seiner 12cm Klinge ist es das perfekte Werkzeug, um eine Vielzahl von Zutaten mühelos zu handhaben.

Handgefertigte Exzellenz

Mit akribischer Liebe zum Detail gefertigt, ist dieses Messer ein Kunstwerk. Die Klinge ist aus 67 Lagen erstklassigen Damaststahls geschmiedet, was ein atemberaubendes visuelles Muster ergibt, das als Damaszener-Finish bekannt ist. Es geht nicht nur um das Aussehen; diese Konstruktion gewährleistet bemerkenswerte Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit und eine Rockwell-Härte von 60±2HRC für langanhaltende Schärfe.

Präzise Verarbeitung

Unser Santoku Damastmesser ist auf einen präzisen Winkel von 15 Grad auf jeder Seite geschärft und bietet ein unvergleichliches Schneideerlebnis. Egal, ob Sie hauchdünne Gemüsescheiben schneiden oder ein zartes Stück Fisch präzise portionieren, dieses Messer bewältigt alles mit Finesse.

Ergonomisches Design für Komfort

Der ergonomische Pakkaholzgriff wurde für Komfort und Kontrolle entwickelt. Er bietet einen sicheren und bequemen Griff, der die Ermüdung bei längerem Gebrauch reduziert. Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein Hobbykoch sind, dieses Messer ist perfekt auf Ihre Hand zugeschnitten.

Ein Schnitt über dem Rest

Dieses Messer ist nicht nur ein Werkzeug; es ist eine Erweiterung Ihrer Leidenschaft für das Kochen. Es ist so konzipiert, dass es den Anforderungen der anspruchsvollsten Köche und Kochbegeisterten gerecht wird. Vom ersten Schnitt bis zur finalen Präsentation ist es Ihr vertrauter Begleiter in der Küche.

Technische Daten:

Gesamtlänge: 23,5cm
Klingenlänge: 12cm
Klingenmaterial: Japanischer Damaststahl mit 67 Lagen
Klingenhärte: 60±2HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
Stil: Professionelle Küche und Heimküche


Machen Sie Präzision zur Gewohnheit in Ihrer Küche mit unserem Santoku Damastmesser. Heben Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau und erleben Sie die Freude am Kochen wie nie zuvor. Bestellen Sie noch heute und entdecken Sie die Kunst der Präzision!

 


Damaszener Kleines Santokumesser | Für den flexiblen Druckschnitt von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse | Klingenlänge 12,00cm | Inklusive hochwertiger Geschenkverpackung

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Kundenbewertungen für "Damast Kleines Santokumesser | 12cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl I Pakkholzgriff"
21.07.2023

Ottima qualità

Aspetto particolarmente attraente, taglio perfetto. Ho acquistato questo articolo (lama 12 cm ) per un regalo, dopo aver ricevuto qualche giorno prima e apprezzato quello con la lama da 20 cm, imballato con cura in una custodia di legno molto ben fatta. Peccato che la custodia del coltello più piccolo sia in cartone. E' vero che la descrizione è veritiera, colpa mia che non sono stato attento. Ma non capisco perchè sia stata utilizzata una custodia più scadente, considerato che il costo sia molto simile al coltello con lama da 20cm. Deluso

01.06.2023

Achtung scharf :-)

Ich habe das Damaststahl Messer ausgiebig getestet und bin von seiner Leistung beeindruckt. Das Messer ist äußerst scharf, möglicherweise sogar erschreckend scharf für manche Benutzer. Beim Schneiden gleitet es förmlich durch Lebensmittel und liefert präzise und saubere Schnitte. Es ist definitiv ein Werkzeug für anspruchsvolle Köche und Kochliebhaber, die Wert auf hohe Schärfe legen.

Die Qualität des Damaststahl Messers ist erstklassig. Der Damaststahl, der für die Klinge verwendet wird, zeichnet sich durch seine hohe Härte, Festigkeit und Schärfe aus. Die Klinge ist sorgfältig geschmiedet und verarbeitet, um eine gleichmäßige Schneide zu gewährleisten. Das Messer liegt gut in der Hand und hat ein angenehmes Gewicht, das eine gute Balance bietet.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass aufgrund der außergewöhnlichen Schärfe des Messers eine erhöhte Vorsicht geboten ist. Bei unsachgemäßer Handhabung kann es leicht zu Schnitten kommen. Daher sollten Benutzer besonders aufmerksam und präzise beim Umgang mit dem Messer sein. Mit der richtigen Technik und Vorsicht bietet das Damaststahl Messer jedoch ein außergewöhnliches Schneideerlebnis.

Das Messer eignet sich hervorragend für verschiedene Schneidaufgaben in der Küche, sei es zum Zerkleinern von Gemüse, Filetieren von Fleisch oder Schneiden von Brot. Es bewältigt die Aufgaben mühelos und liefert erstklassige Ergebnisse. Es ist jedoch ratsam, das Messer regelmäßig zu pflegen und zu schärfen, um seine Leistung aufrechtzuerhalten.

Zusammenfassend kann ich sagen, dass das Damaststahl Messer ein herausragendes Werkzeug für Kochbegeisterte ist. Mit seiner beeindruckenden Schärfe, hervorragenden Schneidleistung und erstklassigen Qualität erfüllt es die hohen Erwartungen. Beachten Sie jedoch die erhöhte Vorsicht, die beim Umgang mit einem so scharfen Messer erforderlich ist. Wenn Sie auf der Suche nach einem Messer sind, das Ihnen ein erstklassiges Schneideerlebnis bietet, ist das Damaststahl Messer definitiv eine lohnenswerte Investition.

27.03.2020

Sehr scharf und sicher verpackt

Das Messer war sehr schön in einer Schachtel verpackt, welche mit Schaumstoff gefüllt war. Für das Messer gab es eine ausgeschnittene Form und auf der Messerspritze befand sich ein kleines Plastikstück. Also super verpackt und geschützt!Auch im praktischen überzeugte und das Messer. Es ist wirklich sehr sehr scharf. Klasse!

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