Wakoli EBO Kleines Santokumesser – 12 cm Damastklinge

Dieses Produkt ist ein kleines Santokumesser aus der Wakoli EBO Serie. Es ist für vielseitige Schneidarbeiten in der Küche konzipiert und wird als einzelnes Messer mit Geschenkbox geliefert.

Nutzen / Kochalltag

Das kleine Santokumesser ist ein kompaktes Allround-Küchenmesser für präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Durch die handliche Klingenlänge ist es besonders kontrollierbar und eignet sich für feine Vorbereitungsarbeiten ebenso wie für schnelle Schnitte am Brett.

Die Bauform unterstützt sauberes Schneiden und ein effizientes Arbeiten, wenn ein großes Kochmesser zu sperrig wäre.

Klinge & Material

Die Klinge besteht aus mehrlagigem Damaststahl mit einem Kern aus VG-10 Stahl. Der mehrlagige Aufbau ist auf Formstabilität und eine gleichmäßige Schneidengeometrie ausgelegt.

Die Hammerschlagoberfläche ist Teil der Klinge. Das sichtbare Damastmuster entsteht aus dem mehrlagigen Aufbau des Stahls.

Griff

Der Griff besteht aus schwarzem Eichenholz. Das Material unterstützt eine sichere Handlage und sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff.

Die Griffgeometrie ist für kontrolliertes Arbeiten ausgelegt und sowohl für die Nutzung mit der linken als auch mit der rechten Hand geeignet.

Zubehör

Das kleine Santokumesser wird in einer Geschenkbox geliefert. Weiteres Zubehör ist nicht enthalten.

Lieferumfang

1 Kleines Santokumesser
1 Geschenkbox

Technische Daten laut Produktspezifikation

• Marke und Serie: Wakoli EBO
• Messertyp: Kleines Santokumesser
• Klingenlänge: 12 cm
• Gesamtlänge: 23 cm
• Klingenmaterial: Damaststahl mit VG-10 Kern
• Klingenaufbau: 67 Lagen
• Härte: 60 ±2 HRC
• Klingenoberfläche: Hammerschlag
• Klingenoptik: Damaststruktur
• Griffmaterial: Eichenholz, schwarz