Wakoli Damastmesser Brotmesser 20 cm Klinge extrem scharf aus 67 LagenI Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem Damaststahl mit G10 Griff Serie Wakoli FEZA

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Wakoli FEZA Damast Brotmesser - Klingenlänge 20,00 cm mit G10 Griff

Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt. Das Brotmesser aus der Serie Wakoli FEZA verfügt über einen Wellenschliff, wodurch es das ideale Messer zum Schneiden von Brot darstellt. Auch ist es optimal zum Schneiden von Braten mit einer harten Kruste oder Gebäck geeignet. Bestens ausbalanciert mit ergonomischem Griff aus G10, ist das Brotmesser der Wakoli Edib Serie komfortabel zu verwenden.

Damastmesser bestehen aus einem speziellen Stahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge mit 20,00 cm Länge wird aus 67 Lagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf!

Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser bei weitem übertrifft.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge 33,00 cm, 20,00 cm
Klingehärtegrad: 60±2HRC; aus 67 Stahllagen gefertigt
Griffmaterial: G10


Stil: Hobby-, Profiküche

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