Wakoli Damast Tranchiermesser - extra scharfes Profi Küchenmesser mit Damastklinge 25,00 cm, Kochmesser, Serie Wakoli Ebo

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Wakoli Damast Tranchiermesser - extra  scharfes Profi Küchenmesser mit Damastklinge 25,00 cm, Kochmesser, Serie Wakoli Ebo

Unsere Wakoli Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Tranchiermesser aus der Serie Wakoli Ebo eignet sich mit seiner langen schmalen Klinge für das Zerteilen von rohem, gebratenen oder gekochten Fleisch ebenso gut wie für das Schneiden von hauchdünnen Scheiben. Dank des optimal ausbalancierten und handlichen Designs ist dieses Messer zu Recht das Messer der Wahl für jeden Fleischfan!

Die Klinge mit 25,00 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.

Der Griff besteht aus hochwertigem schwarzen Pakkaholz. Wir legen Wert auf traditionelle japanische Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar ist, extrem hart und dadurch auch länger scharf. Überzeugen Sie sich selbst!

Das Tranchiermesser wird mit einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert.

Merkmale:
Klingenlänge: 25,00 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszener Stahl mit VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material des Griffs: Pakkaholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Dieses wunderschöne hochwertige Messer ist auch ein ganz besonderes Geschenk zum Geburtstag oder zu Weihnachten!

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