Unsere Damastmesser der Wakoli Olive HS-Serie gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt

Schärfe und Balance in Perfektion

Klein und praktisch

Das Officemesser aus der Serie Olive HS ist besonders gut zum Schneiden von Obst und Gemüse geeignet. Es ist klein, praktisch und liegt trotzdem sehr gut in der Hand. Mit der kurzen schmalen und spitzen Klinge ist es vielseitig einsetzbar und wird von Profis auch sehr gerne für Dekoschnitzereien verwendet.

Jedes Messer ist einzigartig

Die Klinge mit 9 cm Länge und schwarzem Hammerschlag wird aus  67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG10 Stahlkern gefertigt und erreicht einem Härtegrad von 60±2HRC. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Wakoli-Kollektion zu einem einzigarten Produkt macht.

Edles Olivenholz

Der Griff besteht aus edlem Olivenholz und steht mit seiner Maserung für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt.

Überzeuge Dich selbst!

Das Officemesser wird mit einer edlen Holzverpackung geliefert.

Merkmale:

Messer- / Klingenlänge: 21 / 9 cm
Klinge: aus 67 Lagen japanischem Damaststahl gefertigt
Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Stahlkern
Klingenoptik: Hammerschlag schwarz
Griff: Olivenholz