- Artikel-Nr.: 1DM-KLN-CHE-WR8
Wakoli Damast kleines Chefmesser Kiritsuke aus japanischem Damaststahl mit AUS-10 Stahlkern Serie Wakoli Kumo
Der Allrounder
Das Wakoli Kumo kleines Chefmesser Kiritsuke ist ein Damastmesser im japanischen Stil. Mit seiner extrascharfen Klinge, gefertigt aus 73 Lagen japanischem Damaszenerstahl mit AUS-10 Stahlkern und dem ergonomisch optimierten Griff aus hochwertigem G10, eignet es sich perfekt für schnelle und präzise Schnitte. Das elegante Design des Messers wird abgerundet durch die einzigartige Oberflächenstruktur der Klinge.
Merkmale:
Messer-/Klingenlänge: 29 /16 cm
Material Klinge: gefertigt aus 73 Lagen japanischem Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, AUS-10
Material der Griff: G10
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Dieses wunderschöne hochwertige Messer ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!