Wakoli Damast Fleischmesser - Klinge 27,50 cm Länge - extra scharfes Profi Küchenmesser mit Damastklinge und Pakkaholzgriff, Kochmesser, Serie Wakoli Ebo

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Wakoli Damast Fleischmesser - Klinge 27,50 cm - Serie Wakoli Ebo

Unsere Wakoli-Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serie der Welt. Das Fleischmesser aus der Serie Wakoli Ebo eignet sich mit seiner langen schmalen Klinge für das Zerteilen von rohem, gebratenen oder gekochten Fleisch ebenso gut wie für das Schneiden von hauchdünnen Scheiben. Dank des optimal ausbalancierten und handlichen Designs ist dieses Messer zu Recht das Messer der Wahl für jeden Fleischfan!

Die Klinge mit 27,50 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.

Der ergonomisch geformte Griff besteht aus hochwertigem schwarzen Pakkaholz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!

Das Fleischmesser wird mit einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert.

Merkmale:
Klingenlänge: 27,50 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszener Stahl, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material des Griffs: Pakkaholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Dieses wunderschöne hochwertige Messer ist auch ein ganz besonderes Geschenk zum Geburtstag oder zu Weihnachten!

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