Wakoli Damast Brotmesser mit Olivenholzgriff, Klingenlänge 20,00 cm und Geschenkverpackung - japanischer Damaststahl VG-10

Die Wakoli Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer Serien der Welt. Das Brotmesser aus der Serie „Wakoli Olive“ verfügt über einen Wellenschliff, wodurch es das ideale Messer zum Schneiden von Brot darstellt. Auch ist es sehr gut zum Schneiden von Braten mit einer harten Kruste oder anderen Gebäckarten geeignet. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus Olivenholz, sind die Messer der Wakoli Oliven Serie komfortabel zu verwenden.

Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge aus hochlegiertem eisgehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe. Diese aus 67 Stahllagen gefertigten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.

Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser bei weitem übertrifft.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 33,00 / 20,00 cm
Material Klinge: gefertigt aus japanischem Damaszener Stahl mit 67 Lagen, VG-10
Klingehärtegrad: 60±2HRC
Material der Griffe: Olivenholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche