Unsere Damastmesser der Wakoli "Ebo-Serie"gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt

Optimal ausbalanciert und mit ergonomischen Griffen aus schwarzem Pakkaholz, sind die Messer der Ebo-Serie besonders konfortabel in der Anwendung!

Damast Blockmesser BBQ 25,00 cm

Dieses Blockmesser aus der Serie Wakoli Ebo ist die erste Wahl des Fleisch- und Grillfans, denn es macht das genaue Zerteilen größerer Fleischstücke und Grillgut aller Art zum mühelosen Vergnügen. Die Klinge, mit 25,00 cm Länge, wird aus 67 Lagen original japanischem Damaststahl, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.

Perfekt abgestimmte Kombination

Der Griff besteht aus wertigem schwarzen Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt.

Überzeuge Dich selbst!

Ein schönes Geschenk

Das Blockmesser wird mit einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert und ist so auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!

Merkmale:´

Messer- / Klingenlänge: 39,00 cm / 25,00 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material der Griff: Pakkaholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche