Wakoli Damast Allzweckmesser, Klingenlänge 12,50 cm, japanischer Damaststahl VG-10, mit Holzverpackung

Wakoli Damast Allzweckmesser, Klingenlänge 12,50 cm - sehr hochwertiges Profi Messer ZIZU- Serie

Die Wakoli Zizu Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt und komplettiert jede Profi-Küche sowie die Küche eines passionierten Hobbykochs. Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt bei der Zubereitung kulinarischer Genüsse. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griff ist das Allzweckmesser komfortabel zu verwenden.
Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge aus hochlegiertem is gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe. Diese aus 67 Stahllagen gefertigten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.
Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser wie z.B. Küchenmesser, Filiermesser und Schälmesser bei weitem übertrifft.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 24,00 / 12,50 cm
Material Klinge: gefertigt aus japanischem Damaszenerstahl mit 67 Lagen, VG-10 Klingehärtegrad: 60±2HRC
Material der Griffe: Pakkaholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Eine wunderbare Geschenkidee für einen Koch, eine Köchin zu einem Jubiläum oder zur bestandenen Abschlussprüfung.