Wakoli Damast Allzweckmesser, Klingenlänge 12,50 cm, japanischer Damaststahl VG-10, mit Holzverpackung

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Wakoli Damast Allzweckmesser, Klingenlänge 12,50 cm - sehr scharfes Profi Küchenmesser mit Hammerschlag und edler Holzbox - Serie ZIZU

Die Wakoli Zizu Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt und komplettiert jede Profi-Küche sowie die Küche eines passionierten Hobbykochs. Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt bei der Zubereitung kulinarischer Genüsse. Bestens ausbalanciert mit ergonomischem Griff ist das Allzweckmesser komfortabel zu verwenden.

Die Klinge mit 12,50 cm Länge wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.

Der Griff besteht aus wertvollem schwarzen Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 24,00 / 12,50 cm
Material Klinge: gefertigt aus japanischem Damaszenerstahl mit 67 Lagen, VG-10 Klingehärtegrad: 60±2HRC
Material des Griffs: Pakkaholz, schwarz
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Eine wunderbare Geschenkidee für einen Koch, eine Köchin zu einem Jubiläum oder zur bestandenen Abschlussprüfung.

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