- Artikel-Nr.: 5DM-HOL-EDB-NUS-BRE
Wakoli 5er Damastmesser-Set Edib inkl. magnetischem Messerbrett Nussbaumholz
Mit diesem handlichen Set aus Chef-, Fleisch-, Santoku-, kleinem Santoku- und Officemesser sind Sie bestens ausgestattet für den Kochalltag. Ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder Obst: das Schneiden und Schälen gelingt mühelos und macht einfach Spaß!
Die Klingen unserer Damastmesser werden aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar ist und lange scharf bleibt. Die Struktur der Klinge macht jedes Messer aus der Wakoli-Kollektion zu einem echten Unikat.
Der Pakkaholzgriff steht für zeitlose Eleganz und optimale Ergonomie. Zusammen mit der beidseitig geschliffenen Klinge macht er das Messer auch für Linkshänder geeignet.
Magnetisches Messerbrett aus Nussbaum
Schöne Optik, einfach im Handling und passend für alle Messerbreiten. Mit diesem wertigen Messerbrett habe Sie Ihre Messer jederzeit griffbereit. Es ist optimal geeignet für Damast- und Stahlmesser und kann 5 bis 6 Messer aufnehmen!
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge:
Chefmesser: 33,50 / 20,00 cm
Santokumesser: 30,50 / 17,00 cm
Fleischmesser: 30,00 / 18,00 cm
Kleines Santokumesser: 22,50 / 12,00 cm
Officemesser 19,50 / 8,50 cm
Messerbrett Material: Nussbaumholz mit Edelstahl
Maße Messerbrett: ca. 23,00 / 27,50 / 10,50 cm (L/B/T)