Santokumesser | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie "Wakoli Pakka mit Hammerschlag"

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Wakoli Damast Santokumesser Pakka mit Hammerschlag, japanischer Damaststahl VG-10 Die Wakoli... mehr
Produktinformationen "Santokumesser | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie "Wakoli Pakka mit Hammerschlag""
Wakoli Damast Santokumesser Pakka mit Hammerschlag, japanischer Damaststahl VG-10

Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus Pakkaholz, sind die Messer der Wakoli Pakka Serie komfortabel zu verwenden. Das Santokumesser aus der Serie "Wakoli Pakka" ist der Allrounder im asiatischen Stil, klassisch verwendet für Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch für viele andere Schneidaufgaben bestens geeignet.

Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge aus hochlegiertem eisgehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe.
Diese aus 67 Stahllagen gefertigten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf. Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser wie z.B. Küchenmesser, Filiermesser und Schälmesser bei weitem übertrifft.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 32,00 cm / 18,00 cm
Material Klinge: gefertigt aus japanischem Damaszener Stahl mit 67 Lagen, VG-10; Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material der Griffe: Pakka
Stil: Profiküche, Hobbyküche.

Eine wunderbare Geschenkidee für einen Koch, eine Köchin zu einem Jubiläum oder zur bestandenen Abschlussprüfung.
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