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Brotmesser | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie "Wakoli Takko“
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Brotmesser | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie "Wakoli Takko“

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Brotmesser | Messerlänge: 33 cm | Klingenlänge 20 cm | Klingenhärtegrad: 60±2HRC; 67 Stahllagen | Japanischer Damaststahl mit VG-10 Stahlkern | Griffmaterial: Pakkaholz | Mit Holzverpackung

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SKU 1DM-BRE-TAK
Details

Brotmesser | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie "Wakoli Takko“

Unsere Wakoli-Damastmesser gehören zu den Klassikern aus dem Hause Oleio. Das Brotmesser aus der Serie "Wakoli Takko" verfügt über einen Wellenschliff, wodurch es das ideale Messer zum Schneiden von Brot darstellt. Auch ist es sehr gut zum Schneiden von Braten mit einer harten Kruste oder anderen Gebäckarten geeignet.

Die Klinge mit einer Länge von 20 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt und besteht aus insgesamt 67 Stahllagen. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Wakoli-Kollektion zu einem einzigarten Produkt macht.

Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Wir legen großen Wert auf traditionelle japanische Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar ist, extrem hart und dadurch auch länger scharf. Überzeugen Sie sich selbst!

Das Brotmesser wird mit einer edlen Holzverpackung geliefert.

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Lieferzeit 2-3 Tage
Messer Typ Küchenmesser
Messergesamtlänge 33,00cm
Klingenlänge cm
Max. Klingebreite Nicht verfügbar
Klingehärtegrad 60±2HRC
Stahllagen 67
Klingenmaterial jap. Damaststahl
Klingenfarbe damastmuster
Griffmaterial Pakkaholz
Grifffarbe schwarz
Extras Verpackung mit Wakoli Schriftzug
Benutzungshinweise Diese Messer sollten niemals in der Spülmaschine gereinigt werden, des weiteren sollten Sie nur auf speziellen Schneidbrettern, z.B. aus Holz oder weichem Kunststoff benutzt werden. Dieses Messer ist ungeeignet für Hebel oder Bruchbewegungen. Schneiden sie keine hartes Material, wie z.B. Knochen oder tief gefrorene Lebensmittel. Bitte bedenken Sie das eine Damastmesserklinge zwar härter als herkömmlicher Messerstahl ist aber auch bruchempfindlicher.
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