- Artikel-Nr.: MBL-MAG-ACA-HOH
Oleio GmbH, Weidegrund 13, 21614 Buxtehude, DE - Deutschland
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Wofür dieser Messerblock gemacht ist
Dieser magnetische Messerblock dient der stationären Aufbewahrung von Küchenmessern direkt auf der Arbeitsfläche. Er ermöglicht den schnellen Zugriff auf die benötigten Werkzeuge während der Lebensmittelzubereitung. Durch die offene magnetische Fixierung werden die Schneiden der Messer geschont, da sie – im Gegensatz zur Lagerung in einer Schublade – keinen Kontakt zu anderen metallischen Gegenständen haben.
Überblick und Einsatzbereich
Der Messerblock ist für die Aufnahme von bis zu acht Messern konzipiert, die auf zwei Seiten verteilt werden können. Das Design eignet sich für alle gängigen Messertypen aus magnetisierbarem Stahl, wie beispielsweise Chefmesser, Santokumesser oder Allzweckmesser. Mit einer maximalen Aufnahmekapazität für Klingenlängen bis zu 23,0 cm deckt er die gängigsten Größen im privaten Haushalt ab.
Konstruktion und Magnetkraft
Der Korpus besteht aus massivem Akazienholz mit einer Stärke von 3,5 cm. In der oberen Hälfte sind drei Magnetleisten untereinander angeordnet, um einen stabilen Halt sowohl für kurze als auch für lange Klingen zu gewährleisten. Die Basis bildet ein Sockel aus gebürstetem Edelstahl, der durch sein Eigengewicht und eine vollflächige Anti-Rutsch-Unterlage ein Verrutschen auf glatten Oberflächen verhindert.
Handhabung und Materialschutz
Die flächige Holzoberfläche verhindert Kratzer auf den Klingenflanken während der Lagerung. Um die Messer sicher zu entnehmen und die mechanische Belastung der Schneide zu minimieren, wird empfohlen, das Messer über den Klingenrücken vom Block wegzudrehen. Die magnetische Kraft ist so kalibriert, dass die Messer fest fixiert sind, sich aber kontrolliert lösen lassen.
Pflegehinweise
Akazienholz ist ein Naturprodukt und reagiert auf Feuchtigkeit. Der Messerblock darf nicht unter fließendes Wasser gehalten oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Zur Reinigung ist ein leicht feuchtes Tuch ausreichend. Um die natürliche Optik des Holzes zu erhalten und das Material vor Austrocknung zu schützen, wurde die Oberfläche mit pflanzlichem Öl behandelt und sollte gelegentlich nachgeölt werden.
Lieferumfang und Präsentation
Der Lieferumfang beinhaltet einen magnetischen Messerblock aus massivem Akazienholz inklusive Edelstahlsockel und Anti-Rutsch-Unterlage. Die Lieferung erfolgt ohne Messer.
Technische Daten
- Marke: Oleio
- Material: Massives Akazienholz, gebürsteter Edelstahl
- Kapazität: Bis zu 8 Messer (beidseitig)
- Maße: 25,0 x 24,5 x 10,0 cm (H x B x T)
- Holzstärke: 3,5 cm
- Maximale Klingenlänge: 23,0 cm
- Oberfläche: Mit pflanzlichem Öl behandelt
- Standfuß: Edelstahl mit Anti-Rutsch-Beschichtung
Darf der Messerblock in der Spülmaschine gereinigt werden? Nein, der Messerblock besteht aus Naturholz und Edelstahl. Die Reinigung in der Spülmaschine führt zum Aufquellen des Holzes und zur Beschädigung der Magnete sowie der Verleimung. Ein feuchtes Tuch ist für die Reinigung ausreichend.
Wie pflege ich das Akazienholz am besten? Um das Austrocknen des Holzes zu verhindern, sollte die Oberfläche gelegentlich mit einem lebensmittelechten Holzpflegeöl eingerieben werden. Dies erhält die Maserung und schützt die Fasern vor Feuchtigkeit.
Welche Schneidunterlage wird für die Messer empfohlen? Wir empfehlen die Nutzung von Holz- oder hochwertigen Kunststoffbrettern. Harte Oberflächen wie Glas, Stein oder Metall beschädigen die Schneide der Messer und sollten vermieden werden.
Was kann ich tun, wenn der Messerblock feucht geworden ist? Trocknen Sie den Block umgehend mit einem weichen Tuch ab. Vermeiden Sie das Trocknen auf der Heizung, da dies zu Spannungsrissen im Massivholz führen kann.
Können auch schwere Messer an dem Block befestigt werden? Ja, durch die drei untereinander positionierten Magnetleisten pro Seite werden auch schwerere Klingen sicher fixiert. Das hohe Eigengewicht des Blocks verhindert dabei ein Umkippen.
Warum haften meine Keramikmesser nicht am Block? Der Block nutzt Magnetkraft zur Fixierung. Da Keramikmesser keine metallischen, magnetisierbaren Bestandteile besitzen, können sie an diesem System nicht aufbewahrt werden.
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