Officemesser | ZAYIKO - DAMASTMESSER | Kuro #SAN

Officemesser | ZAYIKO - DAMASTMESSER | Kuro #SAN

Das Officemesser aus der Serie Zayiko KURO ist besonders gut zum Schneiden von Obst und Gemüse geeignet. Es ist klein, praktisch und liegt trotzdem sehr gut in der Hand. Mit der kleinen schmalen und spitzen Klinge ist es weiterhin vielseitig einsetzbar und wird von Profis auch sehr gerne für Dekoschnitzereien verwendet.

Die Klinge, mit einer Länge von 8,70 cm, wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht.

Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

Merkmale:
Klingenlänge: 8,70cm
Klinge: Japanischer Damaststahl mit VG-10 Stahlkern
Härtegrad:60+-2HRC, aus 67 Stahllagen gefertigt
Griff: Pakkaholz