Der Airfryer ist in den meisten Küchen angekommen. Aber wer nur Pommes aufwärmt, verschenkt massiv Potenzial. Wenn wir die Physik der Heißluft (hohe Strömungsgeschwindigkeit gekoppelt mit punktueller Hitze) wirklich ausreizen, wird das Gerät zum Präzisionswerkzeug.
Pommes im Airfryer sind oft zu weich oder blass? Hier findest du 8 Ursachen – und einfache Lösungen für perfekte, knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse.
Gesundes Airfryer-Rezept mit Hähnchenbrust und Kohlrabi-Pommes. In 25 Minuten fettarm zubereitet im OLEIO Maestro Twinfryer. Mit Video & Anleitung.